Mancarea ramasa dupa un pranz sau o cina copioasa poate fi consumata si a doua zi, cred cei mai multi dintre noi. Se pune la microunde, insa nu mai are acelasi gust.
Stiai insa ca nu toate alimentele pot fi reincalzite si mancate a doua zi? Unele dintre ele sunt chiar otravitoare. Este important sa gatesti alimentele bine, astfel incat sa nu le consumi crude. Iata la ce trebuie sa fii atenta.
Orezul
Se pare ca orezul negatit poate retine spori de bacterii daunatoare care pot supravietui gatitului initial. Daca orezul gatit nu este tinut la o temperatura corecta, acesti spori se vor inmulti si multiplica si pot cauza probleme de digestie, precum diaree sau voma. Reincalzitul nu ajuta pentru ca sporii pot supravietui. Este bine sa il consumi imediat cum l-ai gatit. Nu il lasa sa stea la temperatura camerei pentru mai mult de o ora.
Citeste mai multe aici.
