MOD DE PREPARARE
Nimic nu e mai potrivit într-o dimineaţă caniculară de vară decât un frappé revigorant şi răcoritor. Şi nu trebuie să mergeţi la cafenea pentru a pune mâna pe el,pentru că vă învăţăm noi să vi-l faceţi în propria bucătărie, extrem de uşor! În primul rând trebuie să ştiţi că puteţi folosi gheaţa fie cuburi, fie pisată. Puteţi obţine frappé-ul fie cu ajutorul unui shaker, fie cu ajutorul unui mixer sau al unui blender. Noi vă dăm varianta blenderului.
Pregătiţi patru pahare înalte şi (opţional) ţineţi-le la rece câteva minute, înainte de folosire. Apoi, într-un blender puneţi cafeaua instant, gheaţa, laptele, zahărul, esenţa de rom, îngheţata şi apa, până combinaţia creşte în volum şi obţine o textură crem, cremoasă, spumoasă.