Cu un blat ușor rumenit și ingredientele perfecte, potrivite gustului tău, iți spunem astăzi cum să pregătești o pizza chiar la tine acasă.
Există vreun om pe pământul acesta care să nu adore o pizza proaspăt scoasă din cuptor? Cu un blat ușor rumenit și ingredientele perfecte, potrivite gustului tău, iți spunem astăzi cum să pregătești o pizza chiar la tine acasă. Am ales astăzi pentru tine o rețetă de casă cu blat pufos și topping delicious de legume și bacon. Trebuie să o încerci!
Pentru pregătire, ai nevoie de următoarele ingrediente: un strop de sare, 50 ml de lapte călduţ, 50 ml de apă minerală, 3-4 linguri de ulei, 400 de grame de făină, 300 de grame de măsline, un ardei verde, un gogoşar, 2-3 roşii, 250 de grame de mozzarella, 100 de grame de bacon afumat, 2-3 fire de busuioc, un cubuleţ de drojdie, un ou.
S-a dovedit că pizza este unul dintre cele mai consumate alimente de la noi, alături de burger.
Rețetă pizza de casă cu blat pufos
- Pui într-un bol faina pe care ai cernut-o, faci o gaura în mijloc și acolo adaugi oul, praful de sare și laptele cald în care a fost topită drojdia în prealabil.
- Amesteci ingredientele ușor, până se încorporează toată faina, adaugi uleiul și apa minerală și frămânți foarte bine; peste compoziție pui un șervețel și lași la crescut 30 de minute.
- Intre timp pregătești toppingul, tai măslinele, baconul, gogoșarul și ardeiul feliuțe. Decojesti roșiile, le tai cubulete și razi mozzarela.
- Ungi cu ulei o tavă de aragaz, întinzi aluatul uniform, apoi așezi toate ingredientele. Ornezi cu puțin busuioc și bagi pizza în cuptorul încins.
Citeste si: NOTEAZĂ: La ce temperatură se coace PIZZA. Află secretele pentru o pizza
Citeste si: NOTEAZĂ: Cum să îți faci PIZZA de dietă
