Cum pregătește bunica Lucreția socata, o băutură perfectă pentru zilele de vară. „Mamă, ce frumos miroase!”

Diana Puiu

02 iunie 2025 Actualizat: 03 iunie 2025, 11:12

Bunica Lucreția a explicat, pas cu pas, cum pregătește socata.

Bunica Lucreția este activă pe rețelele de socializare, acolo unde adaugă videoclipuri filmate cu grijă, despre secretele pe care le are cu privire la bucătărie, la grădina bio, diferite preparate pe care le realizează, dar și anumite trucuri care ar putea fi de folos gospodinelor. În această perioadă, bunica Lucreția a putut fi găsită în grădină, acolo unde a plantat castraveți, roșii, căpșuni, păstârnac, țelină și a dezvăluit numeroase sfaturi care să le fie utile celor care dețin un solar. Are grijă în detaliu de fiecare plantă, iar atunci când nu este în grădină, aceasta se află în bucătărie, aducând un strop de magie printre preparate și amintind de gustul copilăriei de odinioară.

Cum pregătește bunica Lucreția socata?

Citește și: Trandafirată, rețeta răcoritoare și perfectă pentru vară, pregătită de bunica Lucreția! De ce se adaugă și orez? "Așa cum se face socata, așa se face și trandafirata, decât că în loc de flori de soc, pui petale de trandafir!"

Citește și: „Vă învață mamaia să faceți pandișpan cu rahat pe care să îl puneți deasupra!” Rețeta de pandișpan cu rahat a bunicii Gherghina de pe TikTok!

Vara este anotimpul care ne poate bucura cu o mulțime de preparate de sezon, sucuri răcoritoare cu care să facem față caniculei, astfel, de această dată, bunica Lucreția a explicat cum pregătește socata și care sunt ingredientele de care are nevoie. Este foarte ușor de realizat, iar în câteva minute borcanul de socată este gata, așezat cu grijă la umbră pentru câteva zile. Are nevoie de un borcan de 10 l, a cules socata, a scuturat-o bine, a umplut borcanele cu flori de soc, iar ulterior a adăugat 1 kg de zahăr, la 10 l. Adaugă și două linguri de orez, deoarece el ajută la aciditate, iar ulterior a umplut borcanul cu apă.

Acoperă borcanul pentru câteva zile și îl lasă în foișor, acolo unde temperatura este constantă. Cu doar câteva ingrediente, bunica Lucreția realizează băutura răcoritoare pentru zilele călduroase de vară.

Ingrediente:

Citește și: Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent- kanald.ro

Citește și: De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani- stirilekanald.ro

Floare de soc
1 kg zahăr
Apă
2 linguri orez
Lămâi

„Socul a înflorit, l-am cules și l-am scuturat bine. Am pregătit floarea de soc, lămâi, zahăr, orez, apă filtrată. Primul pas e să pun floarea de soc. O pun toată. Iese aromată. Acum tai lămâile, nu le mai curăț de coajă pentru că sunt bio. Acum punem apă, punem și zahărul 1 kg, la un borcan de 10 l. Pun două linguri de orez, îi dă aciditate. Înainte nu puneam orez, puneam drojdie. Acum nu mai pun drojdie, pun orez și iese super. Mamă, ce frumos miroase! Îl umplem cu apă, îl acoperim și gata! Îl lăsăm în foișor, iar în câteva zile se face. În foișor e o temperatură constantă.”, a povestit bunica Lucreția.

Bunica Lucreția-socată [Sursa foto: Instagram]

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Vă prezint o rețetă nouă, prăjitură cu unt. O băgăm cinci minute la cuptor să se facă o bezea.” Rețeta de prăjitură cu unt a bunicii Gherghina de pe Tik-Tok!

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Bunicul Andreei Micu, MARCAT DE VESTEA CARE A CUTREMURAT FAMILIA: "Offff! Mă Puiu lui tătăițu, stau și mă întreb: Unde ai găsit...". Detalii dureroase despre cazul adolescentei de 17 ani

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Andreea Micu, o tânără interpretă de muzică populară, s-a stins din viață la doar 17 ani. Artistei i s-a făcut rău înainte de un spectacol: ,,Andreea noastră nu mai cântă”

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește bunica Lucreția socata, o băutură perfectă pentru zilele de vară. „Mamă, ce frumos miroase!”

Cum pregătește bunica Lucreția socata?

De ce apa Mării Negre este turcoaz, la Constanța. Explicația fenomenului care a transformat litoralul într-un peisaj din Maldive

Carla Bruni a făcut spectacol la Cannes 2026. Patru rochii impresionante în două zile. De la stilul „boho” la „femme fatale”

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului

Legătura dintre Andreea Micu și Andreea Cuciuc! CE S-A DESCOPERIT ACUM ESTE SFÂȘIETOR

Bunicul Andreei Micu, adolescenta care și-a pierdut viața după ce a suferit un AVC, este răpus de tristețe! Bărbatul își strigă durerea în mediul online

Kanal D, Kanal D2 și Radio Impuls, alături de Fundația Renașterea, în lupta împotriva cancerului la sân

Dana Rogoz a dezvăluit secretul relației de lungă durată cu soțul ei. Cum a descris vedeta relația cu Radu Dragomir după 22 de ani împreună: „La mulți ani nouă!”

Ce a învățat Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Artistul a rupt tăcerea după separare: „Mi-au demonstrat-o încă o dată.”

Semnul divin apărut la mormântul lui Mircea Lucescu! Ce s-a întâmplat la slujba de comemorare a regretatului antrenor de fotbal: „Dumnezeu să primească pomenirea!”

Emoții în familia Sterp! Sora mamei Geta a sărbătorit 50 de ani de căsnicie: „După plecarea bunicii, acum aproape 20 de ani, ea a rămas sufletul și mama acestei familii atât de mari.”

Cătălin Măruță, critici dure la adresa sistemului medical din România: „Dacă are șanse pe drum și ajunge ambulanța când trebuie, poate să scape.”

Cătălin Măruță, critici dure la adresa sistemului medical din România: „Dacă are șanse pe drum și ajunge ambulanța când trebuie, poate să scape.”

Lora, reacție fermă după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu! Artista a recunoscut totul: „Eu chiar vreau să înțeleg ce anume ne-a transformat în halul acesta.”

Claudiu Molnar, omagiu pentru regretata lui soție! Ce gest emoționant a făcut în memoria Ancăi Molnar: „O parte din ea va rămâne mereu aici.”

Ioana Ginghină, mesaj acid după scandalul cu Lucian Viziru și Nicoleta Luciu: „Nu confundați lucrurile. Noi actorii muncim, nu cerșim pe TikTok.”

Experiența de coșmar prin care a trecut Daniel Iordăchioaie. Artistul a fost pus să cânte într-o groapă, alături de persoana decedată: “La câți bani erau la mijloc.”

Adrian Minune a dat casa bântuită de strigoi pe un telefon mobil. Ce lucruri li s-au întâmplat celor doi soți: “Erau copii la geam care râdeau la mine.”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”

Bunicul Andreei Micu, MARCAT DE VESTEA CARE A CUTREMURAT FAMILIA: "Offff! Mă Puiu lui tătăițu, stau și mă întreb: Unde ai găsit...". Detalii dureroase despre cazul adolescentei de 17 ani

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

„A început să-ți placă iar de mine?” Andra l-a chemat în camera roșie pe... Vezi mai mult

Claudiu Molnar, omagiu pentru regretata lui soție! Ce gest emoționant a făcut în memoria Ancăi Molnar: „O parte din ea va rămâne mereu aici.”

Lora, reacție fermă după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu! Artista a recunoscut totul: „Eu chiar vreau să înțeleg ce anume ne-a transformat în halul acesta.”

Emoții în familia Sterp! Sora mamei Geta a sărbătorit 50 de ani de căsnicie: „După plecarea bunicii, acum aproape 20 de ani, ea a rămas sufletul și mama acestei familii atât de mari.”

Dana Rogoz a dezvăluit secretul relației de lungă durată cu soțul ei. Cum a descris vedeta relația cu Radu Dragomir după 22 de ani împreună: „La mulți ani nouă!”

Mesajul emoționant postat de Carmen de la Sălciua pentru mama ei. Artista a vrut să știe asta: “Ai făcut în fiecare zi a vieții mele.”