Cum este cel mai sanatos ? Sa mananci fructe sau sa bei fresh-uri?

Iata ce spune Presedintele Societatii Romane de Diabet

Cand vine vorba de freshuri sunt delicioase. Sunt bogate in vitamine, minerale si toti doctorii le recomanda. Daca beau un fresh nu mai trebuie sa mananc legume si fructe, nu-i asa?

Presedintele Societatii Romane de Diabet prof. univ. dr. Maria Mota, spune ca “fructele si legumele se mananca nu se beau”.

Cu toate acestea, nutritionistul nu interzice consumul de freshuri ci trebuie sa avem grija la cantitate  200 ml de suc proaspat este suficient. “Sucurile trebuie sa fie o placere, nu o necesitate” adauga ea explicand ca trebuie sa ne hidratam cu apa si nu cu suc.

“Fructele si legumele se mananca, nu se beau. Asta este regula. Mancandu-le, beneficiem si de fibrele alimentare, care au rol atat de bun, au un rol extrem de complex. Atat metabolic, incetinesc absorbtia hidratilor de carbon si nu se solicita pancreasul, fixeaza o parte din lipide in interiorul tubului digestiv, combat constipatia, previn cancerul de colon” declara Dr.