Clatite cu bere, dupa reteta bunicii! Nu ai mancat nimic mai pufos!


Aluatul de clatite cu bere este foarte pufos si garanteaza reusita pentru aceasta reteta.

 

Ingrediente

 

1 ou

10 linguri faina

1 pahar apa

300 ml bere

1 praf de sare

3 linguri ulei

zahar pudra/ dulceata

 

Mod de preparare

 

Se sparge oul int-un vas adanc, se adauga faina cat cuprinde, se amesteca si apoi se subtiaza cu apa rece si se continua in acest mod pana cand se termina faina, apa si berea.

 

Cand amestecul arata ca o smantana subtire, se adauga un praf de sare si se lasa aluatul la rece, minim 15 minute.

 

Clatitele se prajesc in tigaia unsa cu putin ulei, apoi se scot pe farfurie si se servesc umplute cu dulceata sau presarate cu zahar pudra.

 

Sursa: copilul.ro

DISTRIBUIE
acest articol


Hot

O femeie a murit la spital, după ce i-a explodat gura

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri