Nutriționiștii recomandă cu încredere dieta cu broccoli pentru că te ajută să scapi de kilogramele în plus, dar și pentru că are mulțime de beneficii pentru sănătate. Află ce trebuie să faci în dieta cu broccoli și cum vei ajunge să slăbești 8 kg în 10 zile!
Broccoli, acea legumă verde care seamănă cu un copac în miniatură, aparține speciilor de plante cunoscute sub numele de Brassica oleracea. Broccoli este strâns legat de toate tipurile de varză și conopidă, toate fiind plantele comestibile denumite colectiv legume crucifere. Cel mai mare avantaj pe care îl are consumul regulat de broccoli este conținutul său de nutrienți, fiind încărcat cu vitamine, minerale, fibre și alți compuși bioactivi.
Citeste si: CITEȘTE: Dieta cu OUĂ. Cum slăbești 10 kg în 7 zile
O cantitate de doar 90 de grame de broccoli are nu mai puțin de:
- 6 grame carbohidrați
- 2,6 grame proteină
- 0,3 grame grăsime
- 2,4 grame fibră
- 135% din valoarea zilnică recomandată de vitamina C
- 11% din valoarea zilnică de vitamina A
- 116% din valoarea zilnică de vitamina K
- 14% din valoarea zilnică de vitamina
- 8% din valoarea zilnică de potasiu
- 6% din valoarea zilnică de fosfor
- 3% din valoarea zilnică de seleniu
Citeste si: CITEȘTE: Dieta cu ceai de pătrunjel. Cum slabesti 5 kg în 7 zile
Dieta cu BROCCOLI. Ce beneficii are
Reglează tensiunea arterială
Magneziul și calciul din broccoli au efecte benefice asupra tensiunii arteriale, astfel că este foarte bun pentru a o echilibra.
De asemenea, luteina și vitaminele B6 și B9 mențin arterele sănătoase și reduc riscul de arteroscleroză.Ajută digestia
Bogat în sulf și fibre, broccoli echilibrează procesul digestiv, reduce constipația și calmează simptomele indigestiei. Leguma poate fi consumată în cantități moderate chiar și de persoanele care suferă de gastrită, reflux gastric sau alte afecțiuni digestive similare.
Broccoli este elementul cheie în orice tip de dietă dat fiind faptul că reduce pofta de mâncare, scade nivelul zahărului din sânge și are foarte puține calorii.
Reglează sistemul nervos
Pentru că este bogat în potasiu, un mineral esențial pentru buna funcționare a sistemului nervos, consumul regulat de broccoli poate îmbunătăți memoria și atenția. Mai mult, previne apariția unor afecțiuni precum demența sau Alzheimer.
Întărește sistemul imunitar
Broccoli este bogat în betacaroten și vitamina C, dar conține și valori moderate de zinc și seleniu.
Îmbunătățește vederea
Luteina și vitamina A din broccoli sunt două substanțe importante pentru sănătatea ochilor. Consumul de broccoli îți va menține țesuturile oculare sănătoase și va împiedica apariția unor boli precum cataracta.
Citește și: Ghid complet valori glicemie. Valorile normale ale glicemiei- catena.ro
Întârzie îmbătrânirea
Vitamina C din broccoli este unul dintre cei mai buni antioxidanți și previne instalarea unor afecțiuni degenerative. Ne ajută să luptăm împotriva radicalilor liberi și favorizează înmulțirea celulelor sănătoase.
Întărește oasele
Combinația de calciu și vitamina K, ambele conțiunute de broccoli, refac densitatea osoasă și previn apariția osteoporozei.
Citeste si: CITEȘTE: Dieta fix la fix. Ce să mănânci ca să slăbești sănătos
Dieta cu BROCCOLI
Pentru o dietă cu rezultate vizibile, în care broccoli să fie alimentul principal, am pregătit pentru tine 5 meniuri diversificate. Medicii nutriționiști recomandă ca după primele 5 zile de dietă să reluăm meniul pentru ajunge să scăpăm de kilogramele în plus. Iată ce îți recomandăm să consumi în fiecare zi, la micul dejul, prânz și cină:
PRIMA ZI
Micul dejun: 100 g suncă slaba (curcan sau de pui), 100 g de broccoli( crud sau aburit), un iaurt degresat
Prânz: 200 g de broccoli( crud sau fiert), 100 g de brânză de vaci cu conținut redus de grăsime, 1 felie de pâine de secară
Cina: 150 g de carne de vită slabă, fiartă sau la gratar, 150 g de broccoli (crud sau aburit)
A DOUA ZI
Micul dejun: 200 g de broccoli (crud sau aburit), 50 g de pâine de secară, 1 cană iaurt degresat sau lapte
Prânz: 250 ml supa slabă de pui, 150 g carne de pui slabă (fiarta sau la grătar), 150 g de broccoli fiert
Cina: 250 g de broccoli (crud sau aburit) cu usturoi și o linguriţă de ulei de măsline, 2 morcovi
Citește și: Cine e, de fapt, bărbatul omorât în bătaie în Crângași! Breaking news- stirilekanald.ro
A TREIA ZI
Mic dejun: 100 grame broccoli gătit, sare și 2 morcovi fierți
Prânz: 100 grame broccoli gătit, sare și 100 grame peste fiert (poți consuma orice tip de pește)
Cină: 200 grame broccoli fiert cu puțină sare și 1 cartof fiert.
A PATRA ZI
Mic dejun: 200 grame broccoli fiert cu sare, 1-2 cești ceai negru fără zahăr
Prânz: 150 grame carne de pui fiartă, 250 mililitri supă de pui sărată, 100 grame broccoli gătit cu puțină sare
Cină: 250 grame broccoli fiert cu puțină sare, 1-2 cești ceai negru neîndulcit
A CINCEA ZI
Micul dejun: 100 g de broccoli (crud sau la aburi), 2 ouă fierte
Prânzul: 250 ml supă slabă de pui, 150 g carne slabă de pui (fiartă sau la grătar), 150 g de broccoli fiert
Cină: 250 g de broccoli (crud sau la aburi), 1 ceaşcă suc de roşii
