Ciocolata de casa cu vanilie si merisoare este o reteta delicioasa si rapida! Mai mult, ingredientele sunt putine si sanatoase.
Ingrediente:
2 linguri cacao
500 gr lapte praf
500 gr zahar
50 gr papaya
200 ml apa
250 gr unt
50 gr merisoare
esenta de vanilie
Mod de preparare:
Apa cu zaharul se pun la fiert cca 5-8 min, pana se formeaza un sirop. Se adauga untul, se amesteca pana se topeste, apoi se opreste focul. La final se adauga laptele praf, cacao, si se mixeaza sa nu se obtina cocoloase, si se incorporeaza fructele. Daca doriti puteti pune si nuci, arahide sau fistic.
Daca doriti, puteti imparti compozitia, sa obtineti si cioco alba. Mai intai mixati laptele praf, turnati partea alba intr-o tava unsa cu putin unt, si apoi in jumatatea ramasa mixati cu cacao (asa am procedat eu).