Ciocolata cu nuca de cocos – sanatoasa si delicioasa! Uite cum sa o prepari acasa!

Incearca o varianta raw vegana de ciocolata cu cocos. Este delicioasa si se face foarte usor.

Ingredientele sunt:

– 300 gr nuca de cocos uscata
– 100 gr caju crud
– 1/2 cana apa( aici trebuie sa fiti atenti si va orientati dupa cum are consistenta)
– 70 gr ulei de cocos
– 100 gr miere

Invelis de ciocolata

– 80g cana unt de cacao topit
– 4 Lg miere( dupa gust)

– 5-6 Lg cacao( dupa gust)

Ingredientele din prima parte, le-am blenduit bine de tot, pana cand a iesit o compozitie ca o plastelina.

Cu mainile umede, am luat si am facut niste batoane, care aratau ca niste mici si apoi le-am bagat la congelator timp de 2 ore.

Apoi am facut invelisul din ciocolata si apoi iar la congelator.

Sursa: ioanaginghina.ro