Ciocolata alba si cafea? Sigur! Prepara cele mai gustoase trufe!

04 iunie 2014 Actualizat: 16 ianuarie 2017, 19:25

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Chef Doru Serban de la "Draga mea prietena" a pregatit o reteta delicioasa de trufe su ciocolata alba si cafea.

Costul estimativ pentru sase persoane este de 40 de lei.

Ingrediente

200 g ciocolata alba

50 g unt rece

100 ml smantana dulce de frisca

O lingura de cafea

Coaja de la o portocala

Zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

La foc foarte mic, se pune la fiert smantana impreuna cu cafeaua si coaja de portocala.

Cand a fiert, se ia de pe foc si se trece prin sita foarte fina sau tifon.

Se adauga ciocolata maruntita si untul, apoi se amesteca cu o spatula pana cand se topeste toata ciocolata si crema devine fina.

Se da la rece cateva ore, apoi cu o lingurita se ia compozitie si intre palme se modeleaza trufele care se tavalesc prin zahar pudra.

Costul estimativ pentru sase persoane este de 40 de lei.

Ingrediente

200 g ciocolata alba
50 g unt rece
100 ml smantana dulce de frisca
O lingura de cafea
Coaja de la o portocala
Zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

La foc foarte mic, se pune la fiert smantana impreuna cu cafeaua si coaja de portocala.

Cand a fiert, se ia de pe foc si se trece prin sita foarte fina sau tifon.

Se adauga ciocolata maruntita si untul, apoi se amesteca cu o spatula pana cand se topeste toata ciocolata si crema devine fina.

Se da la rece cateva ore, apoi cu o lingurita se ia compozitie si intre palme se modeleaza trufele care se tavalesc prin zahar pudra.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Emoții pentru Carmen Grebenișan. Cât costă ținutele pe care le va purta la botezul fiului ei: „Am fost foarte dezamăgită.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

DETALII ȘOCANTE SCOASE LA IVEALĂ de vecinii femeii găsite fără viaţă împreună cu nepoţii săi. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, ÎN APARTAMENTUL din Târgu Jiu: "I-au spart ușa, i-au spart vitrina, i-au spart geamurile. Se certau de..."

Dorian Popa a ajuns pe mâna medicilor. Artistul a făcut un control cardiologic: „Să-ți dea Dumnezeu sănătate”

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciocolata alba si cafea? Sigur! Prepara cele mai gustoase trufe!

Doi soți care și-au cumpărat casa „ideală” au făcut o descoperire foarte neplăcută la 8 luni după ce s-au mutat, sub prelata din curte

A devenit mamă la 12 ani și a fost umilită de o țară întreagă. Adevărul cumplit spus după 20 de ani: "Sunt surprinsă că nu am murit"

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

CE S-A AFLAT ACUM despre unul dintre nepoții femeii găsite fără viață în apartamentul din Târgu Jiu E HALUCINANT. Cum a ajuns un artist apreciat să-și ucidă bunica și fratele? MOTIVUL E ȘOCANT: "Nu credeam că se..."

Dorian Popa a ajuns pe mâna medicilor. Artistul a făcut un control cardiologic: „Să-ți dea Dumnezeu sănătate”

Horoscop 29 mai 2026: O zodie se desparte în această zi

Bianca Drăgușanu, pregătită pentru a treia rinoplastie. Cu ce probleme s-a confruntat vedeta până acum: „A încercat să repare.”

VIDEO Alexandru face confesiuni despre când a întâlnit-o pe Jaqueline pentru prima dată în Casa Iubirii. Ce s-a întâmplat în acele momente: “Dintre toate fetele, parcă doar pe ea o vedeam.”

Mama Geta și fiica ei, Getuța, în fața primăriei. Ce a vrut să-i dea fiicei sale, însă tânăra a refuzat: “A venit să-mi treacă averea.”

Dana Dumitrașcu, despre impactul divorțului asupra copiilor: „Copilul nu vrea să se piardă pe sine”

Motivul pentru care fiica lui Victor Socaciu a fost operată de urgență. Care este starea ei de sănătate în prezent: „Abia când nu mai poți merge liber înțelegi că mersul era o binecuvântare.”

(P) Cada într-o baie mică – când este o alegere bună?

(P) Estetica Dentară Minim Invazivă: Echilibrul Perfect Între Conservarea Dintelui și Investiția Financiară

(P) Cum alegi electrocasnicele și mobilierul pentru interior și exterior

(P) Chiuveta de baie: de la necesitate la obiect de design

(P) Beneficiile unei baterii de bucătărie cu duș extractibil în gospodăria ta

Agenția de presă News.ro a sărbătorit zece ani existență

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 30 mai 2026: Acest semn zodical devine indiferent față de partenerul de viață, iar acest lucru ar putea duce la tensiuni în relația de cuplu

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

DETALII ȘOCANTE SCOASE LA IVEALĂ de vecinii femeii găsite fără viaţă împreună cu nepoţii săi. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, ÎN APARTAMENTUL din Târgu Jiu: "I-au spart ușa, i-au spart vitrina, i-au spart geamurile. Se certau de..."

VIDEO Valul de căldură extremă lovește Europa: Șapte decese, recorduri istorice de temperatură și avertismente pentru populație

Horoscop vineri, 29 mai 2026: Un semn zodiacal își deschide sentimentele în fața unei persoane pe care o admira în secret de mult timp

VIDEO Ce spune Carmen Harra despre alegerea guvernului din țara noastră și cum vede situația tensionată cu războaiele de pe glob: “România trece printr-o fază de compromis.”

Prin ce schimbare radicală a trecut Valentin Sanfira după divorțul de Codruța Filip și ce a făcut artistul cu apartamentul din Capitală: „Sunt supărat.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

De ce merge Armin Nicoară în vacanțe fără Claudia Puican. Saxofonistul a spus adevărul: “Testez locurile în vacanță pentru Claudia.”

VIDEO Ce spune Carmen Harra despre conflictul din Ucraina și cum vede situația tensionată dintre cele două țări: “Nimeni nu este veșnic și nimic nu durează pentru totdeauna.”

Ce se întâmplă cu Alexandru Ciucu după divorțul de Alina Sorescu și motivul pentru care nu mai vrea să își refacă viața: “E posibil să nu ne aștepte cineva acasă.”