Chiftelute de dovlecei, un preparat delicios pentru cina

06 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:23

Se prepara repede si pot fi o cina potrivita. Iata de ce ai nevoie pentru a prepara niste chiftelute de dovlecei delicioase.

Ingrediente pentru 12 chiftele

3-4 dovlecei mari
½ ceasca de ceapa verde tocata marunt
½ ceasca de marar tocat
1 lingurita de sare
½ ceasca de branza feta faramitata
1 ou
½ ceasca de faina
½ lingurita de bicarbonat de sodiu
¼ lingurita de nucsoara

Mod de preparare

Da dovlecelul pe razatoare. Pentru aceasta reteta, vei avea nevoie de patru cesti de dovlecel ras. Pune-l intr-un bol si presara deasupra o lingurita de sare. Amesteca si lasa dovlecei sa stea 15 minute asa, ca sa-si lase apa. La final, stoarce-i bine ca sa scoti excesul de lichid din ei si pune-i intr-un alt bol. E important ca dovleceii sa fie foarte bine scursi.

Preincalzeste cuptorul la 176 de grade.

Adauga peste dovlecei ceapa si mararul tocate, branza feta maruntita, nucsoara, ¼ lingurita de sare, un praf de piper si oul.

Amesteca bine.

Intr-un alt bol, amesteca faina si bicarbonatul de sodiu; adauga, trepat, faina dovlecei. Amesteca pana cand obtii o compozitie omogena.

Pune una-doua linguri de ulei de masline intr-o tigaie adanca. Cand uleiul este incins, pune cate o lingura din compozitie in ulei. Lasa chiftelele sa se prajeasca cate trei minute pe fiecare parte (la foc mediu), iar apoi scoate-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Dupa ce le-ai prajit pe toate, baga-le la cuptor 10 minute.

Sursa: culinar.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

O femeie a fost mușcată de două ori de șarpele pe care a vrut să îl salveze. Ce s-a întâmplat după incident: “Un desen frumos pe spate.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Mesajul lui Fuego în ziua în care a împlinit 50 de ani. Ce își dorește artistul: “Nu îl recunosc și nici nu-l vreau în buletinul meu.”

Diana, atac la adresa Alexandrei: „Toată lumea este în capul lui și tu stai și taci”. Aflați motivul pentru care cele două au ajuns să își arunce vorbe usturătoare în ediția de luni, 24 august, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Chiftelute de dovlecei, un preparat delicios pentru cina

Zeci de mii de români primesc în fiecare vineri acelaşi mesaj. De ce provoacă frica, ce înseamnă şi cât adevăr este în el

Garderoba „nemuritoare”: ținute legendare de vară pe care vedetele le-au transformat în piese-cheie

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

David Popovici, mesaj către bunica lui după medaliile câștigate. Care este desertul preferat al campionului de înot: “Te rog să mă aștepți acasă!”

Horoscop 24 august 2026: O zodie își pune multe întrebări despre viitor

Ediție de sărbătoare! „Jocul cuvintelor cu Dan Negru” ajunge astăzi la ediția 400

Cu ce se ocupă soacra Andreei Esca. Prezentatoarea TV a spus adevărul despre mama partenerului ei: “E contrariată.”

Gabriela Cristea spune totul despre căsnicia cu Tavi Clonda. Fosta prezentatoare TV a mărturisit ce s-a întâmplat în relația lor: “Mi-o reproșez mie.”

VIDEO Saveta Bogdan vorbește despre Marcela Fota. Ce spune artista despre partenerii mai tineri decât femeia: “Nu țin mult chestiile astea. Are el un interes, ceva.”

(P) Investiția în Estetică: De ce Aparatul Dentar Ceramic este Soluția de Mijloc Ideală între Metal și Safir

(P) Ritualul de dimineață care îți protejează pielea și starea de bine: de ce să alegi o cremă de față cu SPF pentru hidratare zilnică

(P) Cum alegi mobilierul care pune în valoare fiecare fotografie

(P) Ce se intampla cu spatiul tau exterior cand adaugi un loc de relaxare cu adevarat portabil

(P) Piața jocurilor online din România: statistici, tendințe și analize

(P) Șoriciul îngrașă? Nu, și grăsimea nu a fost niciodată problema

Diana, atac la adresa Alexandrei: „Toată lumea este în capul lui și tu stai și taci”. Aflați motivul pentru care cele două au ajuns să își arunce vorbe usturătoare în ediția de luni, 24 august, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Cine este favoritul acestei săptămâni în „Casa Iubirii”. Andreea Mantea a făcut anunțul care i-a surprins pe concurenți

Mesajul lui Fuego în ziua în care a împlinit 50 de ani. Ce își dorește artistul: “Nu îl recunosc și nici nu-l vreau în buletinul meu.”

VIDEO Saveta Bogdan vorbește despre Marcela Fota. Ce spune artista despre partenerii mai tineri decât femeia: “Nu țin mult chestiile astea. Are el un interes, ceva.”

Deea Maxer și-a păstrat numele fostului soț chiar și după căsătoria cu Constantin Cataramă. De ce a luat artista această decizie: “Eu am solicitat.”

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

David Popovici, mesaj către bunica lui după medaliile câștigate. Care este desertul preferat al campionului de înot: “Te rog să mă aștepți acasă!”

Gabriela Cristea spune totul despre căsnicia cu Tavi Clonda. Fosta prezentatoare TV a mărturisit ce s-a întâmplat în relația lor: “Mi-o reproșez mie.”