Chef Ștefan Popescu, trucuri utile pentru a fierbe ouăle! „Am o metodă de a fierbe ouăle foarte simplă și ușoară!”

Florentina Visan

09 august 2024 Actualizat: 11 octombrie 2024, 08:28

Chef Ștefan Popescu, trucuri utile pentru a fierbe ouăle! „Am o metodă de a fierbe ouăle foarte simplă și ușoară!”

Cunoscutul bucătar a explicat cum trebuie să procedăm atunci când vrem să fierbem ouăle.

Chef Ștefan Popescu este foarte activ pe rețelele de socializare, acolo unde păstrează legătura cu urmăritorii săi din mediul online. Cunoscutul bucătar oferă adesea sfaturi și trucuri utile în bucătărie, dar și rețete delicioase și simplu de realizat. Astfel, chef Ștefan Popescu a reușit să câștige simpatia publicului, prin intermediul explicațiilor sale utile în bucătărie, care ne ajută să gătim mai cu drag, cu spor și mâncarea noastră să iasă una delicioasă.

De data aceasta, a explicat în cadrul unui video postat pe TikTok ce trebuie să facem pentru a fierbe ouăle folosind o metodă simplă și ușoară.

Citește și: Burger delicios din carne de vită și brânză topită, pregătit după rețeta lui chef Ștefan Popescu: „Un alt factor important, care garantează un burger de succes este să rumenim chifla.”

Chef Ștefan Popescu, trucuri utile pentru a fierbe ouăle[Sursa foto: freepik]

Citește și: Cum se face frișca de casă? Sfaturi utile de la chef Ștefan Popescu: „Cel mai important la frișca de casă este să alegem o frișcă animală!”

Chef Ștefan Popescu, sfaturi utile pentru fierberea ouălor

Potrivit spuselor sale, atunci când punem ouăle la fiert este bine să adăugăm în apă și care și oțet, astfel încât să evităm crăparea și împrăștierea acestora prin apă.

Mai mult decât atât, chef Ștefan Popescu susține că ouăle trebuie scoase din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte, pentru a evita, de asemenea, spargerea lor. Totodată, apa nu ar trebui lăsată să clocotească foarte puternic, ci trebuie fierte la foc mic.

„ Am o metodă de a fierbe ouăle foarte simplă și ușoară. Pui apa la fiert cu sare și cu puțin oțet.

În caz că unul este puțin crăpat, oțetul coagulează foarte rapid albușul și nu iese prin apă. Știți cum se face un ou crăpat când îl pui în apă. Ouăle trebuie scoase din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte. Dacă pui oul rece într-o apă fierbinte, clocotită, normal, se poate crăpa. Este important să le scoatem dinainte și să fie puse în apa fiartă cu o spumieră, încet.

Iar apa nu trebuie lăsată să clocotească foarte puternic, pentru că atunci ouăle încep să se spargă între ele.”, a explicat chef Ștefan Popescu.

@chefstefanpopescu Pare simplu, dar fierberea ouălor are și ea secretele ei! 😉 Vrei ouă fierte tari, fără fisuri și ușor de curățat? Iată câteva trucuri 🥚 #oua #retete #truc #bucatarie #secret #romania ♬ [No sound effect] Chill-type tropical house(855497)- MATSU

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Care este secretul lui chef Joseph Hadad pentru o doradă perfectă, exact ca la restaurant? „Acest pas este foarte important, nu-l omiteți!”

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Ilie Năstase ar fi fost implicat într-un incident conjugal. Autoritățile au deschis o anchetă

CE A RECUNOSCUT Alexandru în fața camerelor a bulversat-o pe Diana. Având deplină încredere în el, concurenta din Casa Iubirii NU S-A AȘTEPTAT NICIO CLIPĂ la ceea ce avea să audă: "Asta ai vrut? Spune? Îți este..."

Ea este tânăra care s-a înecat într-un lac din Spania. Ioana avea doar 25 de ani

Horoscop luni, 7 septembrie 2026: Zodia care își caută jumătatea cu atâta patos încât aceasta nu observă că se află chiar sub „nasul” ei

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

VIDEO Somon marocan, pregătit după rețeta Alinei Laufer: „Este o mâncărică de somon, care este chiar mai bună a doua zi decât imediat ce o facem! Rezistă foarte bine la frigider!”

vezi video

Cooking

VIDEO Somon marocan, pregătit după rețeta Alinei Laufer: „Este o mâncărică de somon, care este chiar mai bună a doua zi decât imediat ce o facem! Rezistă foarte bine la frigider!”

Chef Ștefan Popescu, trucuri utile pentru a fierbe ouăle! „Am o metodă de a fierbe ouăle foarte simplă și ușoară!”

Chef Ștefan Popescu, sfaturi utile pentru fierberea ouălor

Conversațiile dintre tatăl și iubitul Valentinei, tânăra aruncată în râul Olt, din noaptea crimei: „Tu i-ai făcut ceva”

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Fratele lui Vlad, prima reacție după ce trupul Valentinei a fost găsit într-o valiză. Ce a declarat acesta: „Nu pot să vorbesc…”

Valentina visa la un nou început alături de iubitul ei, dar NU A MAI APUCAT să-și împlinească planurile. Nu și-ar fi imaginat niciodată că omul lângă care își vedea viitorul avea să-i curme viața. Prietena tinerei, MĂRTURII DUREROASE: "Își dorea să..."

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, dezvăluiri șocante: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Femeia susține că și ea a trecut prin clipe de coșmar

Andrei Ciobanu vorbește despre cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză. Comediantul trage un semnal de alarmă: „Monștrii nu există doar în filme, ci merg pe stradă lângă noi!”

Horoscop 27 septembrie 2026: O zodie lasă trecutul în urmă şi începe o nouă etapă

Duminică, de la ora 14:30, în ”Asta-i România!”, Povestea femeii care s-a întors în satul natal după 25 de ani, duminică, la „Asta-i România!”

Rux și Opulență reacționează dur în cazul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză. Ce a transmis creatoarea de conținut: “Sunt ținta lor de ani de zile!”

Florin Vasilică, în doliu! O ființă dragă s-a stins din viață: “Dumnezeu a vrut să te ia!”

Iancu Sterp, mărturiile cutremurătoare despre accidentul cumplit prin care au trecut cei patru frați: “Era să murim!”

Decizia radicală pe care a luat-o Elena Cârstea din cauza problemelor de sănătate. La ce este pe cale să renunțe: “Nu am voie să fac prea mult efort.”

Mirela Vaida, extrem de revoltată din cauza celor care îl judecă pe tatăl Valentinei, tânăra găsită fără viață într-o valiză: „Nu merităm să ne numim oameni.”

Ce se întâmplă cu fiica Mădălinei Apostol după moartea femeii. Cătălin Grozavu face declarații sfâșietoare: “Suferă în interior foarte mult.”

Jeni Nicolau a răbufnit după moartea Valentinei, tânăra ucisă și găsită într-o valiză. Ce comentarii de pe internet au făcut-o să reacționeze: “Ne-am pierdut ca oameni sau ce se întâmplă cu noi?”

Ileana Sterp, dezvăluire impresionantă despre mama Geta: „E ruptă pe alocuri. A fost cusută, reparată și purtată.”

Daniela Sterp răspunde comentariilor apărute după ce a mers cu mama Geta în Turcia. Soția lui Culiță a vrut să clarifice anumite aspecte: “Nu mă veți vedea undeva unde simt că nu îmi este locul.”

Horoscop marți, 29 septembrie 2026: Un semn zodiacal primește un cadou neașteptat. Va pleca în vacanța la care nici nu îndrăznea să viseze

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather

Florin Vasilică, în doliu! O ființă dragă s-a stins din viață: “Dumnezeu a vrut să te ia!”

Iancu Sterp, mărturiile cutremurătoare despre accidentul cumplit prin care au trecut cei patru frați: “Era să murim!”

Silvana Rîciu, șocată de tragedia care i-a luat viața Valentinei. Artista de muzică populară nu poate trece cu vederea ce s-a întâmplat: “Ei puteau salva fata!”

Andrei Ciobanu vorbește despre cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză. Comediantul trage un semnal de alarmă: „Monștrii nu există doar în filme, ci merg pe stradă lângă noi!”

Tendințe de culori de toamnă pe care le poți integra în garderoba ta

Oana Lis, dezvăluiri cutremurătoare! Unde va fi înmormântat Viorel Lis: „Acolo vrea.”

Chef Ștefan Popescu, trucuri utile pentru a fierbe ouăle! „Am o metodă de a fierbe ouăle foarte simplă și ușoară!”

Lacrimi în prima zi de școală, după moartea lui Alex și Rareș! Omagiul dureros adus de colegi după accidentul cumplit din Suceava: „Ar fi trebuit să fie astăzi aici.”