Cel mai simplu SALAM de BISCUIŢI! Reţetă aromată ca la mama acasă

Pentru această reţetă de salam de biscuiţi ai nevoie de câteva ingrediente simple. În plus, reţeta nu necesită coacere.

Ingrediente

500 g biscuiţi populari

100 g unt

50 g nucă de cocos

50 g migdale

100 g nuci

100 g zahăr

3 linguri cacao

2 linguriţe esenţă de rom

1 linguriţă esenţă de vanilie

1 ou

un vârf de cuţit de sare

Citeste si: Horoscop Mariana Cojocaru pentru a doua jumătate a lunii IANUARIE 2019. Vărsătorii au NOROC DIVIN, perioadă sumbră pentru Peşti

Mod de preparare

Prepară mai intai siropul de zahar la bain-marie. Topeste untul si amestca-l cu zaharul, romul, sarea si oul, apoi lasa-l sa fiarba la bain-marie aproximativ 30 de minute, amestecand ocazional in oala.

Intre timp, marunteste biscuitii si zdrobeste nucile si migdalele. Amesteca-le cu nuca de cocos intr-un vas. Adauga pudra de cacao peste ingredientele uscate si toarna siropul racit in prealabil.

Citeste si: Îţi mai aduci aminte de Jade din "Clona"? Cum arată actriţa la 42 de ani- A divorţat de două ori şi are trei copii

Amesteca bine totul pana cand ingredientele se leaga si pune compozitia obtinuta intr-o forma de chec tapetata cu folie alimentara.

Acopera rulada cu folie si bag-o la frigider 1-2 ore, pana cand se intareste.

Sursa: Copilul.ro