Dacă ai fost diagnosticat cu boala de reflux gastroesofagian, cu siguranţă te întrebi ce poţi să mănânci ca să eviţi arsurile la stomac. Potrivit Cleveland Clinic, unul din zece adulţi se confruntă cu arsuri stomacale şi gust acru sau amar în gură, cel puţin o dată pe săptămână, acestea fiind principalele simptome ale refluxului gastric.
- Roşiile şi citricele – chiar dacă au vitamine şi antioxidanţi, astfel de alimente acide pot înrăutăţi simptomele bolii de reflux gastroesofagian. Prin urmare, evită pe cât posibil să consumi roşii, sos de roşii, portocale, grepfrut, lămâi, lime, ananas.
- Ciocolata – conţine o substanţă numită metilxantină, despre care studiile afirmă că poate relaxa muşchiul situat la baza esofagului, crescând astfel riscul de reflux gastric;
- Ceapa, usturoiul, ardeiul iute, hreanul, piperul negru, muştarul, boiaua iute şi alte condimente picante