Cea mai racoritoare prajitura pe care o vei manca vara asta! E delicioasa si rapida

19 iulie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:36

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Aceasta prajitura este racoritoare si foarte gustoasa. Iata ce usor se face!

Ingrediente pentru prajitura cu pepene verde:

Pentru blat:

5 oua

4 linguri zahar

5 linguri faina

un varf de sare

Pentru crema:

800 gr miez de pepene verde

6 linguri zahar pudra

30 gr gelatina

200 ml frisca

Mod de preparare:

Blatul: batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Cand avem spuma adaugam zaharul treptat, mixand in continuare, apoi galbenusurile, unul cate unul. La final, amestecand usor cu o spatula, adaugam faina cernuta. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la 180° pana trece testul scobitorii. Lasam sa se raceasca.

Crema: curatam miezul de seminte si punem gelatina la inmuiat in 6-7 linguri de apa rece.

Pasam pepenele la blender, il punem intr-o oala impreuna cu zaharul pudra si dam la foc mic, pana se topeste zaharul, apoi dam pe de foc. Topim gelatina la bain-marie si o adaugam la compozitia de pepene. Dupa ce am amestecat bine, dam la frigider. Batem spuma tare frisca. Adaugam piureul de pepene peste frisca. Tapetam tava in care am copt blatul cu folie alimentara, asezam blatul si turnam crema de pepene niveland bine. Dam la frigider pana se intareste.

Sursa

Ingrediente pentru prajitura cu pepene verde:

Pentru blat:

5 oua
4 linguri zahar
5 linguri faina
un varf de sare

Pentru crema:

800 gr miez de pepene verde
6 linguri zahar pudra
30 gr gelatina
200 ml frisca

Mod de preparare:

Blatul: batem albusurile spuma tare cu un praf de sare.

Cand avem spuma adaugam zaharul treptat, mixand in continuare, apoi galbenusurile, unul cate unul. La final, amestecand usor cu o spatula, adaugam faina cernuta. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la 180° pana trece testul scobitorii. Lasam sa se raceasca.

Crema: curatam miezul de seminte si punem gelatina la inmuiat in 6-7 linguri de apa rece. Pasam pepenele la blender, il punem intr-o oala impreuna cu zaharul pudra si dam la foc mic, pana se topeste zaharul, apoi dam pe de foc. Topim gelatina la bain-marie si o adaugam la compozitia de pepene. Dupa ce am amestecat bine, dam la frigider. Batem spuma tare frisca. Adaugam piureul de pepene peste frisca. Tapetam tava in care am copt blatul cu folie alimentara, asezam blatul si turnam crema de pepene niveland bine. Dam la frigider pana se intareste.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Teodora Stoica, mesaj dureros de ziua ei. De ce nu poate tânăra să fie fericită în această zi specială: “Dorința mea nu mai poate fi aceeași.”

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Diana Lupescu, DETALII NEȘTIUTE despre ultimele zile din viața lui Mircea Diaconu. Gândul care i-a dat putere până în ultima clipă: "Era încă în perioada în care avea posibilitatea să se..."

Incident rutier cumplit în comuna Romanu, din județul Brăila. Cinci persoane au fost rănite. Șoferul vinovat a fugit de la fața locului, fiind prins câteva ore mai târziu

Calendar creștin ortodox marți, 22 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește în vreme de necaz

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai racoritoare prajitura pe care o vei manca vara asta! E delicioasa si rapida

Ce au descoperit anchetatorii în mașina lui Călin Georgescu

Cum arată fiica cea mică a faimoasei Monica Bellucci. La doar 16 ani, Leonie Cassel a apărut pe coperta Vogue Italia

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

După pierderea mamei sale, fiul Mădălinei Apostol a spus tot ce avea pe suflet. MĂRTURIA CARE A SCOS LA IVEALĂ o durere greu de imaginat: "Îmi este dor de tine în fiecare zi, te..."

Kaan Çakır, actorul care joacă rolul Zafer în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de soția sa

Fiica Ancăi Serea s-a mutat în Italia și se pregătește de facultate. Ce a făcut vedeta după această despărțire: “Un gol mare, încă nu știu unde să-l așez.”

Cine sunt tinerii care și-au pierdut viața într-un tragic accident pe o șosea din Prahova. Mihai și Andrei, victimele unui provocări de pe Tik-Tok care le-a adus sfârșitul

Elena Udrea a făcut anunțul despre fiica ei în ziua în care cea mică a împlinit opt ani: “Povestea noastră abia începe.”

Tavi Clonda, totul despre concediul de creștere copil. I s-a părut că este mai puțin bărbat făcând asta? “De atunci am rămas și eu cu niște atacuri de panică.”

Ce a pățit Bella Santiago când a fost în vacanță. Un simplu gest se putea termina tragic pentru artistă: “S-a blocat capul acolo.”

Ce decizii regretă Alexandra Ungureanu. Artista recunoaște ce alegeri a luat, la un moment dat, cu privire la viața personală: “Mi se pare că nu am făcut suficiente până acum.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Horoscop pentru miercuri, 23 septembrie 2026: Cele mai afectate trei zodii de echinocțiul de toamnă

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

Diana Lupescu, DETALII NEȘTIUTE despre ultimele zile din viața lui Mircea Diaconu. Gândul care i-a dat putere până în ultima clipă: "Era încă în perioada în care avea posibilitatea să se..."

Incident rutier cumplit în comuna Romanu, din județul Brăila. Cinci persoane au fost rănite. Șoferul vinovat a fugit de la fața locului, fiind prins câteva ore mai târziu

Calendar creștin ortodox marți, 22 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește în vreme de necaz

lancu Sterp și Denisa Coțolan și-au mărit familia! Reacția adorabilă a micuțului David: „Mai avem un membru în familie.”

Nick Rădoi s-a oferit să plătească toate cheltuielile pentru înmormântarea Mădălinei Apostol. De ce a fost refuzat de tatăl fiicei acesteia: „Te rog frumos să ții cont.”

Adela Popescu, gest neașteptat din gelozie! Ce făcea actrița în timp ce Radu Vâlcan dormea: „Seri întregi am încercat."

Tavi Clonda, răspuns pentru cei care au spus că trăiește din banii soției sale. Adevărul despre banii din familia lui și a Gabrielei Cristea: „Nu mai ții cont care e cardul, al cui e.”

Cătălin Grozavu, noi declarații despre mama Mădălinei Apostol, după înmormântare. Femeia a ajuns la spital: „A stat nedormită timp de trei nopţi."

Tony, fiul Mădălinei Apostol, postare emoționantă alături de mama și frații săi. Ce își spuneau înainte de tragedie: „Mami, te iubim!"