Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.
Ingrediente
500 g ficat de porc
250 g carne cu grasime sau slanina proaspata
2 cepe
4 oua
mate de porc
sare
Frunze de dafin
Piper macinat si boabe
Mod de preparare
Se fierb ficatul si carnea in apa cu sare. Ceapa se taie marunt si se pune la calit.
Apoi, toaca totul la masina de tocat sau cu ajutorul unui blender.
Citeste continuarea aici
Regim alimentar ulcer gastric + rețete simple
Reţetă originală de tobă de casă. Are gustul autentic românesc
Cum arăta Gina Pistol până să își facă 4 operații la nas. Imagini ȘOC, e de nerecunoscut!
Cum a fost suprins Florin Piersic în ambulanță?! Starea lui este clară
Miracol de Paște! Oana Roman a primit un semn divin de la mama ei: „Îmi trimite mesaje...”
Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.
Află din rândurile următoare cum prepară Nicoleta Voica rețeta sa de pulpe de pui pe pat de legume.
