Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun

Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun
Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun

Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.

Ingrediente

500 g ficat de porc
250 g carne cu grasime sau slanina proaspata
2 cepe
4 oua
mate de porc
sare
Frunze de dafin
Piper macinat si boabe

Mod de preparare

Se fierb ficatul si carnea in apa cu sare. Ceapa se taie marunt si se pune la calit.

Apoi, toaca totul la masina de tocat sau cu ajutorul unui blender.

Citeste continuarea aici



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reţetă originală de tobă de casă. Are gustul autentic românesc

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Mădălina Apostol a murit cu O DORINȚĂ NEÎMPLINITĂ ÎN SUFLET. Își făcuse planuri, spera că va avea timp să le ducă la capăt, însă NU a mai apucat. Tragedia I-A RĂPIT ȘANSA de a-și vedea visul împlinit: "Urma să își..."

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Horoscop duminică, 20 septembrie 2026: Semnul zodiacal care își face ordine în viața personală și renunță la persoanele toxice

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro