Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun


Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.

Ingrediente

500 g ficat de porc
250 g carne cu grasime sau slanina proaspata
2 cepe
4 oua
mate de porc
sare
Frunze de dafin
Piper macinat si boabe

Mod de preparare

Se fierb ficatul si carnea in apa cu sare. Ceapa se taie marunt si se pune la calit.

Apoi, toaca totul la masina de tocat sau cu ajutorul unui blender.

Citeste continuarea aici


Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Pentru tine

Se dau 2080 de lei pe lună, pentru milioane de români! Banii intră direct pe card

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri