Cea mai buna zacusca de vinete cu ciuperci - reteta tradionala


Va recomandam o reteta delicioasa de zacusca cu ciuperci. Se serveste rece, cu muraturi. Pentru o zacusca gustoasa, vinetele si ardeiul trebuie sa fie coapte.

 

Ingrediente:

 

15 vinete mari

30 bucati de gogosari

1 kg ceapa

1 litru ulei

1 kg ciuperci proaspete

3 kg rosii

piper, sare - dupa gust

 

Citeste cum se prepara pe pagina urmatoare. 

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Specialisti

Theodor Paleologu, despre alimentaţie: "Este rezonabil chiar să exagerăm" Interviurile Ancăi Bejan

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri