Cea mai buna placinta cu branza dulce si stafide! Ai nevoie de cateva ingrediente!


Placinta cu branza dulce este desertul copilariei. Invata sa prepari o reteta simpla!

 

INGREDIENTE:
I. ALUAT
200 g untura
800 g faina
200 g zahar
2 oua
1 praf de copt
1 cana lapte
1 praf de sare
Se feaca faina cu umplutura. Se adauga apoi praful de copt si sarea. Se adauga restul de ingrediente si se framanta bine. Se imparte aluatul in 2 parti si se intind doua foi. Se pune prima foaie intr-o tava unsa cu uleisi tapetata cu faina si se da la cuptor cat sa se rumeneasca doarte putin. Se pune umplutura si a doua foaie(inteapa foile cu furculita) si sa prajitura la cuptor. Unge foaia de deasupra cu ou batut cu zahar.
II. UMPLUTURA
1 kg branza dulce de vaci
300 g zahar
150 g gris
200 g stafide
3 oua
2 pliculete zahar vanilat
coaja rasa de la o lamaie
Bate ouale cu zaharul, zaharul vanilat, coaja de la lamaie, iar apoi adauga stafidele, branza si grisul.
Sursa

INGREDIENTE:

I. ALUAT

200 g untura
800 g faina
200 g zahar
2 oua
1 praf de copt
1 cana lapte
1 praf de sare

Se feaca faina cu umplutura. Se adauga apoi praful de copt si sarea. Se adauga restul de ingrediente si se framanta bine. Se imparte aluatul in 2 parti si se intind doua foi. Se pune prima foaie intr-o tava unsa cu uleisi tapetata cu faina si se da la cuptor cat sa se rumeneasca doarte putin. Se pune umplutura si a doua foaie(inteapa foile cu furculita) si sa prajitura la cuptor. Unge foaia de deasupra cu ou batut cu zahar.

II. UMPLUTURA

1 kg branza dulce de vaci
300 g zahar
150 g gris
200 g stafide
3 oua
2 pliculete zahar vanilat
coaja rasa de la o lamaie

Bate ouale cu zaharul, zaharul vanilat, coaja de la lamaie, iar apoi adauga stafidele, branza si grisul.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Anamaria Prodan, infectată cu noul coronavirus: ”Sunt bine, totul este sub control...

Am aflat răspunsul! Cine crezi că are salariul mai mare, Andreea Esca sau Dan Negru?

Bianca Drăgușanu și fosta soție a lui Alex Bodi, Iulia, implicate în dosar?! Avocatul afaceristului spune adevărul

Brigitte și Florin Pastramă, bătuți cu bestialitate: "Florin este tăiat tot în cap..."

5 rețete grecești pe care o să le faci tot timpul. Sunt sănătoase și delicioase

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Informatiile zilei

Klaus Iohannis, despre restricțiile impuse: “Am vrut să ştiu cum reacţionează oamenii..."

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri