Ce se intampla cu vitamina C din fructe si legume!

Ce se intampla cu vitamina C din fructe si legume!

Vitamina C este una dintre cele mai importante, pentru ca este un aliat de baza al imunitatii.

 

Cu alte cuvinte, este un element care creste rezistenta organismului la boli. In plus, ajuta la vindecarea ranilor, sustine sanatatea vaselor de sange, a dintilor si oaselor.
Vitamina C se gaseste in multe legume si fructe proaspete, iar tara noastra este privilegiata la acest capitol, mai ales vara si toamna, cand pietele abunda de vegetale autohtone.
E bine de stiut ca una dintre vegetalele bogate in vitamina C este patrunjelul, de aceea ar fi bine sa-l adaugi in toate salatale, sa-l pui in smoothiuri sau in supe si ciorbe dupa ce le-ai laut de pe foc.
Insa atentie maxima: daca vrei sa te bucuri de continutul de vitamina C al vegetalelor, incearca sa le mananci cat mai proaspete. La numai doua zile dupa ce fructele si legumele au fost culese, cantitatea de vitamina C se reduce la jumatate. La fel de daunatoare pentru continutul de vitamina C este pastrarea indelungata in frigider.
Sursa

Cu alte cuvinte, este un element care creste rezistenta organismului la boli. In plus, ajuta la vindecarea ranilor, sustine sanatatea vaselor de sange, a dintilor si oaselor.

Vitamina C se gaseste in multe legume si fructe proaspete, iar tara noastra este privilegiata la acest capitol, mai ales vara si toamna, cand pietele abunda de vegetale autohtone.

E bine de stiut ca una dintre vegetalele bogate in vitamina C este patrunjelul, de aceea ar fi bine sa-l adaugi in toate salatale, sa-l pui in smoothiuri sau in supe si ciorbe dupa ce le-ai laut de pe foc.

Insa atentie maxima: daca vrei sa te bucuri de continutul de vitamina C al vegetalelor, incearca sa le mananci cat mai proaspete. La numai doua zile dupa ce fructele si legumele au fost culese, cantitatea de vitamina C se reduce la jumatate. La fel de daunatoare pentru continutul de vitamina C este pastrarea indelungata in frigider.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tragedie în Forțele Aeriene Române! Pilotul militar Mihai Vîrdol s-a stins din viață după un accident grav: „Un pilot desăvârşit şi un coleg pe care te puteai baza întotdeauna.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Medicii au stabilit cu ce boală se confruntă, de fapt, Miruna! Adolescenta în vârstă de 18 ani se află în stare gravă, după ce a contactat o bacterie pe litoral

VIDEO Descalificarea nu a fost singura lovitură pentru Mario! CE S-A ÎNTÂMPLAT la scurt timp după ieșirea din emisiunea "Casa Iubirii"? Nici prin gând nu i-a trecut că o PERSOANĂ APROPIATĂ ar putea să-i facă asta: "Au ales să mă..."

VIDEO Dunărea la un pas de minim istoric: nave blocate și impact asupra centralei nucleare de la Cernavodă

Horoscop dragoste august 2026: Zodia care are parte de cele mai frumoase momente romantice din viața sa

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro