Ce sa faci cu friptura de miel pe care nu ai mancat-o la masa de Paste? Invata sa prepari o salata cu carne de miel, ou si verdeata

Ce sa faci cu friptura de miel pe care nu ai mancat-o la masa de Paste? Invata sa prepari o salata cu carne de miel, ou si verdeata
Ce sa faci cu friptura de miel pe care nu ai mancat-o la masa de Paste? Invata sa prepari o salata cu carne de miel, ou si verdeata

Chef Doru Serban de la "Draga mea prietena" a pregatit o delicioasa salata cu carne de miel, ou si verdeata.

 

Costul estimativ pentru patru persoane este de 25 de lei.
Ingrediente
400 g friptura de miel
O legatura ridichi
O legatura ceapa verde
O legatura usturoi verde
Un castravete
150 g telemea de capra
Un ardei gras rosu
O rosie mare
Marar, patrunjel
4 oua fierte tari
Sare,
piper, ulei de masline, zeama de lamaie
Mod de preparare
Se taie carnea suvite subtiri sau se rupe fasii.
Se face un dressing din sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, marar si patrunjel tocate marunt.
Legumele se amesteca cu carnea, cuburi de branza si sferturi de ou fiert.
Se toarna dressing-ul deasupra si se pune in boluri.

Costul estimativ pentru patru persoane este de 25 de lei.

Ingrediente

400 g friptura de miel
O legatura ridichi
O legatura ceapa verde
O legatura usturoi verde
Un castravete
150 g telemea de capra
Un ardei gras rosu
O rosie mare
Marar, patrunjel
4 oua fierte tari
Sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie

Mod de preparare

Se taie carnea suvite

subtiri sau se rupe fasii.

Se face un dressing din sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, marar si patrunjel tocate marunt.

Legumele se amesteca cu carnea, cuburi de branza si sferturi de ou fiert. 

Se toarna dressing-ul deasupra si se pune in boluri.

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Unde a început pasiunea lui chef Richard Abou Zaki pentru bucătărie? Cunoscutul bucătar a vorbit despre traumele copilăriei sale: „Cu mucegai pe pereți...”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

Ionela Narcisa și-a pus capăt zilelor... iar MOTIVUL E MAI DUREROS DECÂT PARE. Nu se confrunta doar cu depresia postnatală. Ar fi fost înșelată, iar soțul amantei a încercat să se împuște: "Mare păcat! I-am aflat povestea. Să spun..."

Bunicul Andreei Micu, adolescenta care și-a pierdut viața după ce a suferit un AVC, este răpus de tristețe! Bărbatul își strigă durerea în mediul online

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro