Ce nu stiai despre combinatia mamaliga, branza si smantana! Mai mananci?

26 octombrie 2015 Actualizat: 14 octombrie 2020, 04:35

Nutritionistul Cristian Margarit analizeaza una din cele mai delicioase preparate specifice bucatariei traditionale romanesti: mamaliguta cu branza si smantana.

Nutritionistul scrie cate calorii contine traditionala mamaliguta cu branza si smantana. Este traditionala, usor de preparat, delicios, dar si plina de calorii.

Mamaliga: 150kcal/100g (depinde evident de cantitatea de apa folosita)

Branza de burduf: 370kcal/100g

Smantana: 300kcal/100g

Oul: vreo 70 pe bucata

Se propun si variante “light” cu branza degresata si iaurt in loc de smantana, dar este posibil ca per total indicele glicemic sa creasca (pana la urma porumbul e o sursa majora

de carbohidrati, complecsi, ce-i drept), generand o senzatie de foame mai puternica si poti sfarsi mancand in ziua respectiva chiar mai multe calorii decat daca ai manca branza grasa si smantana, dar cu o cantitate mai mica de mamaliga, scrie Cristian Margarit.

Sursa

Nutritionistul scrie cate calorii contine traditionala mamaliguta cu branza si smantana. Este traditionala, usor de preparat, delicios, dar si plina de calorii.

Mamaliga: 150kcal/100g (depinde evident de cantitatea de apa folosita)
Branza de burduf: 370kcal/100g
Smantana: 300kcal/100g
Oul: vreo 70 pe bucata

Se propun si variante “light” cu branza degresata si iaurt in loc de smantana, dar este posibil ca per total indicele glicemic sa creasca (pana la urma porumbul e o sursa majora de carbohidrati, complecsi, ce-i drept), generand o senzatie de foame mai puternica si poti sfarsi mancand in ziua respectiva chiar mai multe calorii decat daca ai manca branza grasa si smantana, dar cu o cantitate mai mica de mamaliga, scrie Cristian Margarit.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este Victoria Bodean, femeia cu paralizie cerebrală care a devenit mamă. Povestea uimitoare a tinerei încă din momentul în care s-a născut

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

De ce nu au ajuns niciodată Mădălina Apostol și Nick Rădoi ÎN FAȚA ALTARULUI, deși el a cerut-o de trei ori?! După moartea ei, detalii neașteptate despre relația lor IES LA IVEALĂ: "Condiția lui a fost că, dacă..."

Cine era Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi? Aceasta s-a stins din viață la doar 40 de ani, lăsând în urma sa trei copii

Calendar creștin ortodox marți, 15 septembrie 2026. Rugăciunea pe care trebuie să o citească cei care vor să fie feriți de pericole către Sfântul Ierarh Iosif cel Nou de la Partos

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri
branza
mamaliga

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ce nu stiai despre combinatia mamaliga, branza si smantana! Mai mananci?

Un avion cu pasageri la bord a fost confiscat de pe pistă, chiar înainte de decolare, din cauza unei datorii de 3 milioane de euro

O tânără și-a cumpărat rochia de mireasă cu doar 2 lire. Reacția mirelui când a văzut-o la altar

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză în râul Olt, s-a predat în Elveția. Vlad Bălțățeanu era căutat internațional

Familia Valentinei, PRIMELE DECLARAȚII după ce Vlad Băltățeanu s-a predat autorităţilor din Elveția: "Pe fata mea nu o mai aduce nimeni înapoi. Nu pot să..."

Tatăl Valentinei, prima reacţie după ce Vlad Bălţăţeanu s-a predat poliţiei: „El o să vină acasă, dar copilul meu nu mai vine”

Zi grea pentru Alina Pușcău! Ce se pregătește vedeta să facă, după luni întregi de luptă cu boala: „Așa simt eu în inima mea.”

Avocatul Adrian Cuculis dezvăluie ce se va întâmpla cu Vlad Bălțățeanu, după ce s-a predat în Elveția: „Nu încape în discuție.”

Lora, anunț incredibil pentru fanii săi, după ce a văzut ce se întâmplă în mediul online: „Îmi doresc foarte mult.”

Soția lui Tavi Colen, dezvăluiri neașteptate despre relația pe care o are cu fiul artistului: „Pot să-ți spun cu mâna pe inimă că este greu să accepți copilul partenerului tău.”

BREAKING NEWS! Iubitul Valentinei Tănăsie s-a predat, la o săptămână de la producerea tragediei

Daniela Iliescu a luat o decizie radicală, după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Mi-am dat seama că nu o să pot face față.”

(P) De ce să închiriezi o masina pentru o zi în afara orașului?

Cum să îți pregătești casa pentru toamnă. 5 trucuri pentru o locuință mai primitoare

(P) iPhone 18 Pro Max și cele 5 greșeli care încep înainte de prima fotografie

(P) Obiectul mic din bucătărie care schimbă regulile igienei pentru bebeluși

(P) Shining Crown, istoria unui joc simplu și limita pe care nu o vede ecranul

(P) Ce presupune experiența unui masaj erotic în București?

Alexandru, tulburat după ce a aflat că Edi s-a înscris în emisiune pentru Diana: „Nu poate să...”

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Prietena Valentinei, tânăra găsită moartă în valiză, mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect: „În primă fază m-am speriat”

Ce au recunoscut Ahmed și Andra după DESCALIFICAREA din "Casa Iubirii"?! DEZVĂLUIREA făcută în timpul live-ului: "Noi o să...". Ce s-a întâmplat cu ei, de fapt

Tristețe în lumea presei din România. S-a stins din viață jurnalistul Patrick André de Hillerin, unul dintre fondatorii Academiei Cațavencu

Horoscop joi, 1 octombrie 2026: Zodia care divorțează pe cale amiabilă. Începe un nou capitol și lasă în urmă o perioadă dificilă

(P) Cum să îți îngrijești scalpul și părul: obiceiuri și ingrediente cosmetice

Dorian Popa și soția sa, Andreea, au făcut anunțul cel mare: „Începe un drum lung, dar frumos.”

Mesajul dur al lui Robert Lele pentru Dana Roba, după ce aceasta i-a criticat machiajul soției sale, Andra Volos: „Te-am ruga cu toții să-ți ridici puțin bretonul.”

Daniela Iliescu a luat o decizie radicală, după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Mi-am dat seama că nu o să pot face față.”

Avocatul Adrian Cuculis dezvăluie ce se va întâmpla cu Vlad Bălțățeanu, după ce s-a predat în Elveția: „Nu încape în discuție.”

Stelian Ogică și soția sa s-ar fi despărțit, la numai patru luni de la cununia civilă! Ce s-a întâmplat, de fapt

Ce nu stiai despre combinatia mamaliga, branza si smantana! Mai mananci?

Mădălina Apostol nu apărea în testamentul iubitului milionar. Cine sunt persoanele la care ar urma să ajungă averea lui Nick Rădoi: “Ar vrea ea să fie acolo.”