Situațiile de urgență pot apărea în orice moment, iar din acest motiv ar trebui să te pregătești din timp. Fie că este vorba despre o situație de urgență de scurtă durată sau nu, este foarte important să ai în casă alimente neperisabile pentru a supraviețui.
Toate produsele pe care le cumpărăm de la supermarket au câte un termen de valabilitate. În foarte multe dintre cazuri, aceste alimente pot fi consumate și după expirare, mai ales dacă au fost depozitate corespunzător. Totuși, specialiștii recomandă o atenție sporită în cazul alimentelor neperisabile.
Citeste si: Cele 8 alimente care previn aparitia ridurilor. „Ridurile sunt legate de expresie, dar şi de alimentaţie"
Lista alimentelor neperisabile în caz de calamitate
1. Unt de arahide
Primul pe lista alimentelor neperisabile este untul de arahide. Acesta are termen de valabilitate de până la 5 ani dacă este depozitat corespunzător și reprezintă o bogată sursă de vitamine și grăsimi vegetale, esențiale pentru organismul uman și pentru perioada în care nu vei avea acces la alimente.
2. Orez
Orezul trebuie neapărat inclus pe lista alimentelor neperisabile în caz de calamitate. Acesta poate rezista până la cinci ani de la data de expirare de pe ambalaj.
Potrivit unor publicații, orezul negătit depozitat într-un container vidat ar putea rezista de la 15 până la 30 de ani.
3. Fasole
Fiind un aliment bogat în fibre, fasolea oferă rapid senzația de sațietate și este foarte bună atunci când urmează să desfășori activități fizice solicitante. Ferită de soare și umezeală, fasolea poate rezista și până la 30 de ani.
4. Carne deshidratată
Carnea deshidratată reprezintă o alternativă ușoară pentru a obține cantitatea necesară de proteine în cazul unei stări de urgență. Aceasta poate rezista până la două luni dacă este depozitată corect, iar dacă o congelezi îi prelungești viața pentru aproximativ 12 luni.
5. Alimente la conserve
Alimentele la conserve sunt esențiale în cazul stărilor de urgență. Roșiile sau fructele pot rezista de la 12 până la 18 luni, iar alimentele mai puțin acide, precum carnea sau legumele, pot rezista între doi și cinci ani. Există nenumărate alimente care se găsesc la conserve: de la sosul de roșii, la compotul de ananas și până la ton sau carne.
Citește și: Cum se calculează în 2026 impozitul pentru casă?- stirilekanald.ro
Nu doar alimentele reprezintă o prioritate în caz de calamitate. Este important să ai în casă o mulțime de alte obiecte de bază precum seturi cu baterii, medicamente, haine groase etc. O trusă de prim ajutor nu trebuie să îți lipsească și nici lanternele, de exemplu.
Apa este cea mai importantă în caz de urgență. Trebuie să îți faci din timp stocul de apă și să ai în considerare faptul că un adult are nevoie de minim doi litri zilnic!
Cum să păstrezi alimentele în condiții optime
Data de expirare a alimentelor este foarte importantă, iar de obicei este inscripționată pe ambalajul acestora. NU uita să depozitezi alimentele şi băuturile într-un loc uscat, răcoros, ferite de razele soarelui.
În cazul în care ai început o pungă de fructe uscate sau seminţe, ai grijă să o sigilezi foarte bine pentru a preveni degradarea acestora sau infestarea lor.
Aruncă toate conservele care sunt umflate sau prezintă urme de deteriorare. De asemenea, pune alimentele cu data de expirare cea mai recentă în fața, pe raft, iar pe cele cu termen de valabilitate mai lung în spatele lor.