Cât timp se poate păstra ciorba la frigider. Ce greșeală fac gospodinele

În România, ciorba este unul dintre preparatele care nu lipsesc din meniul de zi cu zi. Aceasta are un aport mare de vitamine și oferă senzația de sațietate.

De cele mai multe ori, românii obișnuiesc să gătească ciorbă pentru mai multe zile, dar există totuși câteva reguli după care să ne ghidăm.

Ciorba, nelipsită de pe mesele românilor

Citeste si: Cât l-a costat pe un român un burger, pe insula Thassos, în Grecia

Ciorba este o opțiune foarte bună pentru felul întâi al unei mese.

Gospodinele prepară acest fel de mâncare deoarece are multe avantaje. Pe lângă faptul că nu este foarte costisitor de făcut și nici foarte dificil, ciorba ne garantează aportul de vitamine. În sezonul cald, acest tip de mâncare este foarte benefic, deoarece ne hidratează și nu reprezintă un aliment greu. De obicei, ciorba se consumă în cantități destul de mici și este acompaniată de pâine sau de ardei iuți. Cele mai multe persoane aleg să facă ciorbă într-o cantitate mai mare, pentru a se bucura de ea pentru câteva zile. Cu toate că este ținută la frigider, nu poate fi păstrată o perioadă prea lungă.

Cât timp se poate ține ciorba la frigider

Citeste si: Cum scăpăm de mirosul din coșul de gunoi. Care este trucul cu absorbante

În funcție de felul ciorbei, o putem păstra la frigider, pentru perioade diferite de timp.

Ciorbele și supele trebuie să fie păstrate la temperaturi între 2 și 4 grade Celsius. Acest preparat poate fi și un aliat împotriva răcelilor, deoarece conține mulți nutrienți. În funcție de sortimentul de ciorbă, trebuie să știm cât timp o putem depozita la rece. În cazul ciorbelor preparate cu acrituri, precum borșul acru, pot fi depozitate la frigider pentru un interval mai mare de 24 de ore. De asemenea, putem păstra la frigider ciorba de legume maximum 48 de ore. Dacă ați gătit ciorbă sau supă de pui, trebuie să știți că aceasta poate sta în frigider mai bine de 48 de ore. Supa de ciuperci este una dintre supele care pot fi depozitate mai puțin timp la frigider, mai exact, mai puțin de 24 de ore. Așadar, ar fi indicat ca acest tip de supă să fie gătit doar pentru o zi, fiind consumată în aceeași zi.

Care este ciorba care rezistă cel mai mult la frigider

Citește și: Gheorghe Chindriș, un cunoscut om de afaceri, a fost găsit fără suflare în casa sa din Florești. Acesta avea mai multe lovituri la nivelul capului- kanald.ro

Citește și: Diana va fi înmormântată cu onoruri militare. Viitoarea mămică a murit împreună cu fetița din pântec și cu soțul afacerist, Sorin Iacob, în tragedia din Iași- stirilekanald.ro

Citeste si: „Am câteva înregistrări cu el în care îmi zicea asta!” Fiica lui Ilie Năstase, acuzații dure pentru fostul jucător de tenis

În cazul în care doriți a pentru câteva zile, să nu mai aveți grija preparării unei noi ciorbe, puteți opta pentru o ciorbă de porc sau vită. Aceste ciorbe sunt preferate de către români, pentru gustul lor extraordinar. Mai mult, pot fi lăsate în frigider chiar și 72 de ore, deoarece își păstrează compoziția.