Cand o sa aflati asta, o sa o beti si cu mai multa placere! Antioxidantii din cafea sunt de 500 de ori mai eficienti decat vitamina C

I. S.

Publicat: 25 iulie 2015, 14:30

Actualizat: 16 ianuarie 2017, 23:02

Cand o sa aflati asta, o sa o beti si cu mai multa placere! Antioxidantii din cafea sunt de 500 de ori mai eficienti decat vitamina C

Cafeaua este iubita de unii si urata de altii. Oricare ar fi parerea ta, se pare ca este de 500 de ori mai eficienta decat vitamina C.

Componentele cafelei sunt ignorate de obicei dar sunt de 500 de ori mai eficiente decat vitamina C. Boabele de cafea pot fi folosite pentru substantele prebiotice si antimicrobiene eficiente pe care le contin. Reziduurile ramase dupa utilizarea cafelei insumeaza proape 2 miliarde de tone. Vorbim despre coaja boabei de cafea, care este indepartata dupa prajire si despre zat.

Cercetatorii au incercat sa afle daca aceste „resturi” au vreo valoare nutritionala. Pentru zat sunt multe utilizari. Poate fi folosit ca ingrasamant pentru anumite tipuri de sol, creme exfoliante sau abrazive. Dar de obicei zatul si coaja bobului de cafea sunt considerate gunoi si aruncate. Un studiu recent arata ca aceste doua produse sunt bogate in fibre si compusi fenoli care au proprietati antioxidante si antimicrobiene. De asemnea au nivele ridicate de melanoidini, care sunt produsi in timpul prajirii si dau culoarea maro cafelei. Proprietatile biologice ale acestor substante sunt incredibile, ele putand impiedica dezvoltarea agentilor patogeni in mancare. Coaja bobului de cafea si zatul nu sunt comestibile, asa ca trebuie gasita o metoda de a extrage antioxidantii si de a-i introduce in alimentatie.

Cand o sa aflati asta, o sa o beti si cu mai multa placere! Antioxidantii din cafea sunt de 500 de ori mai eficienti decat vitamina C

Clipul zilei pe kfetele.ro

Ce obiecte din bucătărie trebuie înlocuite mai des decât crezi

5 activităţi de toamnă pe care le poți face cu cei mici în weekend

Cum cureți pereții de urme de creion sau de mucegai cu soluții pe care le ai în casă

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Cum se curăță salteaua de pete, cu lucruri pe care le ai în casă

​Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții

Kylie Jenner, dată în judecată pentru a patra oară în doar 7 luni. O fostă angajată rupe tăcerea: „A rămas blocată în dressing”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Motivul pentru care Emanuel și Edi au ajuns la un CONFLICT APRINS. Nu au mai ținut cont de CAMERELE DE FILMAT: "Cere-ți scuze! Ai grijă cu ieșirile, nu mă faci pe mine așa la televizor". Scenele neașteptate surprinse în "Casa Iubirii"

„Farah”, o poveste impresionantă despre sacrificiu, curaj și iubire, din 26 noiembrie, la Kanal D

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Vlad Bălțățeanu a recunoscut fapta! Ce s-ar fi întâmplat în timpul tragediei: „M-am trezit dimineață, am lăsat-o să doarmă.”

Mama gemenilor Graur, mesaj emoționant de ziua lor de naștere: „O bucurie pe care cu greu o pot descrie în cuvinte.”

Emilia Ghinescu, mesaj emoționant despre relația cu iubitul ei: „Doar atât.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Cum a reușit Carmen de la Sălciua să slăbească 9 kilograme în doar câteva luni: „Sunt foarte stresată.”

(P) De ce răcim mai des iarna și cum ne putem proteja

Ce obiecte din bucătărie trebuie înlocuite mai des decât crezi

5 activităţi de toamnă pe care le poți face cu cei mici în weekend

Cum cureți pereții de urme de creion sau de mucegai cu soluții pe care le ai în casă

(P) Noua destinație de beauty din România are peste 160 de branduri premium și profesionale și extra reducere în octombrie

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Calendar ortodox 14 noiembrie 2026. Este lăsatul secului pentru Postul Crăciunului. Ce trebuie să știe credincioșii

Știrea momentului în România

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Povestea dureroasă a tânărului de 20 de ani care a murit după ce a fost lovit de tren în Galați. CE S-A ÎNTÂMPLAT în familia sa este de-a dreptul sfâșietor și îți rupe sufletul: "După ce l-au..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Horoscop dragoste decembrie 2026. Semnul zodiacal care urmează să fie cerut în căsătorie de sărbători

Bubu Cernea, mesaj emoționant de ziua de naștere a soției sale: „Iubirea pe care ți-o port nu poate fi scrisă în cuvinte.”

Iosif Graur l-a certat în timpul unei călătorii pe fratele său, Beni: „Nu ți-e rușine?”

Mariana Ionescu Căpitănescu, mesaj plin de durere la doi ani de la moartea lui Silviu Prigoană: „Ați rămas în amintirile noastre și în sufletele celor care v-au iubit.”

Lidia Buble a recunoscut ce se întâmplă în viața sa: „Da, poate n-am făcut mereu cele mai bune alegeri în iubire.”

Lino Golden rupe tăcerea despre scandalul cu Alex Velea: „Am dat toate semnele din lume pentru împăcare.”

Bogdan de la Ploiești, în culmea fericirii! Ce veste a dat despre el și iubita sa: „Astăzi am simțit să vă arăt o bucățică din sufletul nostru.”

Un tânăr francez a inventat un sistem prin care încălzeşte locuinţele cu mănuși de protecţie folosite în construcții