O echipă de bucătari din Bosnia-Herţegovina spune că a preparat cea mai mare supă din lume - 4.124 de kilograme -, într-o încercare de a doborî recordul actual înscris în Guinness Book, tentativa urmând să fie omologată.
La capătul a opt ore petrecute pentru prepararea supei, care a avut loc sub privirile a sute de curioşi, într-o piaţă din Sarajevo, bucătarii au ciocnit cupe cu şampanie deasupra unei oale uriaşe, informează 20minutes.fr.
Recordul precedent a fost stabilit tot de o echipă de bucătari din Bosnia, care a preparat, în august 2014, o supă de peşte, în localitatea Prnjavor, din nordul ţării.
„Am organizat acest eveniment pentru a încerca să doborâm recordul. (Supa, n.r.) cântăreşte aproape 4.200 de kilograme, recordul în vigoare fiind de 4.026 de kilograme”, a declarat pentru AFP unul din maeştrii bucătari, Zakir Roksa, înainte de a încheia pregătirile.
Alături de colegii săi şi de zeci de voluntari, care au tăiat carnea şi legumele, el a preparat „supa beiului”, o mâncare tradiţională în Bosnia. Au fost necesare, printre altele, 1.000 de kilograme de carne de pui, 150 de kilograme de morcovi, 50 de kilograme de ţelină, 20-30 de kilograme de ceapă, 15 kilograme de bame, 100 de kilograme de făină, 100 de litri de ulei, 50 de kilograme de unt, potrivit bucătarilor.