Asa se prepara mujdeiul in mod corect - Ce trebuie sa stii

Asa se prepara mujdeiul in mod corect - Ce trebuie sa stii
Asa se prepara mujdeiul in mod corect - Ce trebuie sa stii

Asa se prepara cel mai bun si rapid mujdei de usturoi. Mereu ai facut gresit acest procedeu.

Greseala pe care o fac tot mai multe gospodine e ca nu il lasa cateva minute in frigider si uita sa adauge la urma un strop de apa minerala.

Ingrediente:

O capatana de usturoi
2 lingurite de ulei
2 linguri de maioneza
3-4 linguri de smantana
marar si patrunjel uscat
lamaie
apa minerala

Mod de preparare:

Incepem cu usturoiul pe care il pisam si adaugam cele 2 lingurite de ulei peste el. Se mixeaza pana se formeaza o pasta. Amestecam, apoi adaugam maioneza si smantana. Ideea este intotdeauna sa punem de 2x mai mult smantana decat punem maioneza ca sa mai anuleze din gustul ei. La sfarsitul cremei, taiam lamaia in doua si doar jumatate din ea stoarcem in mujdei (lamaia anuleaza din gustul maionezei si din consistenta mujdeiului) si adaugam mararul si patrunjelul si apa minerala!

Cel mai bine este sa lasati putin in frigider ca sa se raceasca!

Sursahttp://a1.ro/chefi-la-cutite/sanda-marin-doamna-bucatariei-romanesti-iti-arata-cum-se-face-mujdeiul-cel-mai-bun-sos-de-usturoi-greseala-pe-care-o-fac-toate-gospodinele-id628652.html?utm_source=libertatea&utm_medium=FB&utm_campaign=FB-Post



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta Prajitura Albinuta - Clasica, gustoasa si delicioasa

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Cutremurător! Vlad Băltățeanu ar fi recunoscut ÎN FAȚA PSIHIATRULUI ce s-ar fi întâmplat, de fapt, între el și tânăra de 28 de ani: "Am luat-o în mână și am lovit-o. Am vrut să dau în ea cu..."

Detalii tulburătoare despre moartea suspectă a Andradei, tânăra de 21 de ani găsită fără suflare într-un apartament din Râmnicu Vâlcea

Anunțul care îi va lua prin surprindere pe concurenți: „Ești pregătită să fii aici, în Casa Iubirii, fără Alexandru”. Andreea Mantea, decizie neașteptată în ediția de luni, 16 noiembrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro