Jumari cu bere delicioase perfecte ca aperitiv la o masa traditionala. Iata o reteta simpla:
Ingrediente:
1 kg slanina cu carne
sare
200 ml bere neagra
De ce este bine sa mananci slanina cu ceapa!
Mod de preparare:
1. Slanina se taie cuburi si, impreuna cu berea, se pune intr-un vas sa se topeasca.
2. Dupa ce s-a topit, jumarile se scot pe servete de hartie, iar untura rezultata se arunca, conform unica.ro.
3. Se presara jumarile cu sare numai dupa ce s-au racit.