Doua dintre cele mai populare feluri de mancare din cartofi sunt chipsurile si cartofii prajiti.
Cu toate ca sunt foarte buni la gust, cartofii prajiti in ulei nu sunt deloc sanatosi pentru organism. De aceea, trebuie sa limitezi cat mai mult consumul lor si sa nu faci excese.
De aceea, ne-am gandit sa-ti dam cateva alternative gustoase si sanatoase pentru chipsuri si cartofii prajiti.
Chipsuri din dovlecei- se asezoneaza, se stropesc cu putin ulei de masline si se pun la cuptor pe hartie de copt.
Dovlecei pai- se dau prin pesmet, condimente, se stropesc cu putin ulei de masline si se pun la cuptor, pe hartie de copt.
Mozzarella Sticks- batoanele subtiri de mozzarella se dau prin ou si pesmet si se pun la cuptor, pe hartie de copt.
Chipsuri din sfecla- se asezoneaza, se stropesc cu putin ulei de masline si se pun la cuptor pe hartie de copt.
Morcovi pai- morcovii se curata de coaja, se stropesc cu ulei de masline, se asezoneaza si se pun la cuptor pe hartie de copt.
Mamaliga la cuptor- tai clasica mamaliga in bucatele subtiri, o stropesti cu putin ulei de masline, o asezonezi si o pui la cuptor pe hartie de copt.
Chipsuri de dovleac cu unt- se taie dovleacul in rondele subtiri, se stropeste cu unt topit, se asezoneaza, se pune intr-o tava cu hartie de copt si se baga la cuptor, nu inainte de a presara putin parmezan.
Castraveti murati la cuptor- se dau prin pesmet, condimente, se stropesc cu putin ulei de masline si se pun la cuptor, pe hartie de copt.
Chipuri din vinete- e asezoneaza, se stropesc cu putin ulei de masline si se pun la cuptor pe hartie de copt.
Sursa: Diply.com
