Poate fi consumat la orice masa, este hranitor, abunda in substante nutritive si previne deteriorarea creierului, potrivit cercetatorilor americani. Iata despre ce aliment este vorba.
Oamenii de stiinta de la Universitatea Tufts din SUA au descoperit, in urma unei ample cercetari, ca un consum moderat de oua aduce beneficii importante asupra sanatatii creierului, fiindca abunda in antioxidanti precum luteina si zeaxantina.
In plus, ouale mentin sanatatea ochilor si contribuie la reducerea numarului de calorii consumate zilnic, fiindca ele sunt o sursa importanta de proteine de calitate care mentin senzatia de satietate mai mult timp.
Este suficient sa consumi 3-4 oua pe saptamana sau maximum 2 daca ai colesterolul ridicat.