Folosita in stare cruda, sub forma de decoct sau cataplasme, varza este un adevarat medicament. Si sub forma de alifie, varza iti vine in ajutor, fiind benefica in caz de artrita, hemoroizi, ulceratii, varice si nu numai.
Cum se prepara alifia cu varza
Ingrediente
40-60 ml zeama de varza cruda, echivalentul a 3 linguri
5 gr ceara de albine
20 gr untura alba de porc sau lanolina
50 ml ulei din germeni de porumb
10-15 ml sau o lingura de alcool rafinat de 38- 40 grade
o jumatate lingurita miere de albine
Mod de preparare
Intr-un vas emailat se incalzesc untura sau lanolina si ceara de albine, se lasa sa se topeasca, se amesteca, se pune uleiul de germeni de porumb si se incalzeste la 60 de grade. Separat, se incalzeste sucul proaspat de varza, mierea de albine si apoi alcoolul rafinat. Se amesteca foarte bine.
Luati totul de pe foc si turnati incet, amestecand incet, peste primul amestec, pe cel de al doilea. Cand se raceste se pune in borcanele mici de sticla sau ceramica. Poate rezista timp de 2-3 luni, chiar tinuta la temperatura camerei.
Sursa, foto: sanatate.bzi.ro