Daca nu ai experimentat niciodata mancarea cu specific australian, trebuie sa o incerci cat mai curand.
Andreea Ibacka provesteste pe blogul sau cum a fost prima sa experienta la un restaurant cu specific australian si ce gust a avut carnea de cangur.
"In primul rand vreau sa-ti fac cunostinta cu preparatul. Vizual vorbind.
Ii zice cangur in crusta de cafea cu garnitura de cartofi wedges si castraveti.
L-am savurat in varianta medium – done, la recomandarea ospatarului.
Te intrebi daca a fost bun?
S-a topit in gura cu fiecare imbucatura… de zici ca-mi comandasem cea mai frageda vita argentiniana din lume.
Una dintr-acelea kobe, care nu atinge pamantul toata viata ei si se trezeste dimineata doar pentru a semna degraba condica la sesiunea personala de masaj.
De fapt, pana si gustul m-ar fi pacalit ca-i vita, in caz ca n-as fi comandat a la carte si n-as fi citit cu ochii mei ca-i friptura
de cangur.
Cat despre crusta de cafea in care a venit invelita, foarte ingenioasa si interesanta de altfel… i-a dat preparatului o nota crocanta, dar si intensa, deopotriva.
O aroma echilibrata, totusi, prin combinatie cu garnitura de barabule fripte si castraveti la gratar.
Pretul… 14, 90 euro pentru o portie. In asentimentul preturilor zonei, iti marturisesc", scrie Andreea pe blog.
Andreea Ibacka provesteste pe blogul sau cum a fost prima sa experienta la un restaurant cu specific australian si ce gust a avut carnea de cangur.
"In primul rand vreau sa-ti fac cunostinta cu preparatul. Vizual vorbind.
Ii zice cangur in crusta de cafea cu garnitura de cartofi wedges si castraveti.
L-am savurat in varianta medium – done, la recomandarea ospatarului.
Te intrebi daca a fost bun?
Una dintr-acelea kobe, care nu atinge pamantul toata viata ei si se trezeste dimineata doar pentru a semna degraba condica la sesiunea personala de masaj.
De fapt, pana si gustul m-ar fi pacalit ca-i vita, in caz ca n-as fi comandat a la carte si n-as fi citit cu ochii mei ca-i friptura de cangur.
Cat despre crusta de cafea in care a venit invelita, foarte ingenioasa si interesanta de altfel… i-a dat preparatului o nota crocanta, dar si intensa, deopotriva.
O aroma echilibrata, totusi, prin combinatie cu garnitura de barabule fripte si castraveti la gratar.
Pretul… 14, 90 euro pentru o portie. In asentimentul preturilor zonei, iti marturisesc", scrie Andreea pe blog.