Ai facut-o gresit pana acum! Singurul mod corect de a dezgheta carnea de pui

Ai facut-o gresit pana acum! Singurul mod corect de a dezgheta carnea de pui

Puiul ingheata foarte repede, dar are nevoie de o lunga perioada de timp sa se dezghete. Ar trebui sa stiti ca niciodata nu trebuie sa dezghetati carnea in apa clocotita sau sa utilizati cuptorul cu microunde.

Daca aveti putin mai mult timp, carnea congelata este cel mai bine sa se dezghete intr-un frigider obisnuit. Ar trebui sa fiti constienti de faptul ca carnea ar trebui sa stea in frigider cel putin 24 de ore.

De asemenea puteti sa dezghetati carnea de pui in apa rece, insa apa ar trebui sa fie schimbata la 30 de minute. Decongelarea, la temperatura camerei sau in apa calda este strict interzisa, deoarece carnea isi pierde calitatea. Astfel, riscul de a fi infectata cu bacterii daunatoare creste la temperaturi ridicate, mai ales in timpul verii.

De asemenea, atunci cand inghetati carnea, retineti ca trebuie sa o puneti la congelat in cantitati mici si portiuni, deoarece odata ce ati dezghetat-o, nu mai este sanatos sa o bagati inapoi in congelator.

sursa: bewoman



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Salata de cartofi cu peste - reteta simpla pentru masa de pranz!

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

VIDEO Scene neașteptate pe Transfăgărășan, surprinse în imagini. Un urs A FĂCUT PRĂPĂD la o mașină, iar momentul când animalul a început să o distrugă i-a lăsat pe MARTORI FĂRĂ REACȚIE. Ce a urmat și ce s-a întâmplat cu proprietarii autoturismului

VIDEO Salvare dramatică pe o plajă de pe insula grecească Thasos: turiști români au format un lanț uman pentru a salva un adolescent luat de valuri

Imagini de senzație de la date-ul Carolinei cu Sergiu! Incredibil la ce subiect au ajuns cei doi concurenți „Casa iubirii”: „Putem să ne despărțim”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro