Dieta Beverly Hills (cunoscuta si ca “dieta bautorului”) a fost gandita de Judy Mazel pentru rezolvarea problemelor sale de obezitate.
Nu sunt expuse restrictii stricte, nici limite deosebite, exceptand sarea, zaharul, indulcitorii, alimentele light, laptele si branza. Nu exista ore stricte de masa, iar alimentele sunt consumate natural fara a fi cantarite, in timp ce persoana care tine dieta trebuie sa-si noteze zilnic greutatea.
In primele 10 zile se consuma numai fructe, apoi, treptat, se pot introduce alte alimente.
Dupa 25 de zile se trece la faza de mentinere, adica se mananca variat, dar se tine cont de combinatiile alimentare corecte.
Exemplu de meniu
Primele zece zile: se consuma un fel de fructe una sau doua zile, apoi de schimba.
Ziua 11: paine cu unt, trei stiuleti de porumb seara.
Zilele 12-14: fructe, la fel ca si in primele zile.
Zilele 15-21: fructe; o zi pe baza de pui; o zi pe baza de legume (dovlecei dimineata, fasole verde si ciuperci la pranz, anghinare si conopida seara).
Sursa: Csid.ro