Cu cat consumam mai multe plante, cu atat mai mult avem sansa la o viata mai lunga si mai sanatoasa
Probabil cel mai putin controversat sfat din domeniul nutritiei este sa mananci cat mai multe fructe si legume, adica sa mananci mai multe plante, pentru ca legumele se refera de fapt la plantele care nu sunt fructe. Stim ca un consum marit de fructe si legume ne ajuta sa traim mai mult, dar un studiu facut in 2013 ne ajuta sa intelegem exact cu cat mai mult.
Cercetatorii de la Revista Americana de nutritie clinica au tinut sub observatie o anumita perioada de timp un numar de persoane si alimentatia acestora, pentru a face un grafic ce reflecta raportul dintre consumul de fructe si legume si mortalitate. Subiectii care au consumat 5 fructe si legume pe zi au trait cu 3 ani mai mult decat subiectii care nu au consumat plante.
In comparatie cu cei care au consumat cinci portii de fructe si legume pe zi, cei care au consumat doar patru au pierdut o luna din speranta de viata.
La doua portii, subiectii au trait cu sapte luni mai putin, iar la o portie pe zi speranta de viata s-a redus cu un an si jumatate, iar la o jumatate de portie pe zi, subiectii au trait cu aproape doi ani mai putin, in timp ce subiectii care nu consumat nicio portie de legume si fructe pe zi, si-au scurtat viata cu 3 ani.
Citeste continuarea pe: www.viataverdeviu.ro
