Afla ce pericole se ascund in conservele de carne si legume! Te pot imbolnavi de toxina botulinica!

27 mai 2014 Actualizat: 27 octombrie 2020, 02:25

Doctorul Gheorghe Mencinicopschi a fost prezent in studioul "Draga mea prietena", unde a vorbit despre pericolele care se ascund in conserve.

"Una dintre cele mai indicate forme de conservare pentru legume este congelarea. Si chiar pentru fructe. Prima optiune este ca legumele si fructele sa le poti manca in sezon si daca se poate, cat mai crude. Atunci sunt cele mai bune din punct de vedere nutrititiv. Dintre toate felurile de consevare a carnii preferam o carne refrigerata. Carnea refrigerata se tina temperaturi de +4 grade. La carnea congelata exista o restrictie foarte mare. Refigerarea chiar creste calitatea carnii. Eu prefer intotdeauna ambalajul de sticla. Dar sunt altele mult mai periculoase, in special cele din plastic sau de carton. Intr-o conserva de carne sau de legume se poate dezvolta toxina botulinica.

O conserva toxica este una care are captele bombate.", a spus doctorul Gheorghe Mencinicopschi.

##VIDEO8887##

Conservele sunt contraindicate copiilor, batranilor, supraponderalilor si obezilor.Bauturile alcoolice, otetul, borsul si uleiul nu este recomandat sa stea in plastic. Mancarea la conserva poate duce la carente nutritionale.

" Una dintre cele mai indicate forme de conservare pentru legume este congelarea. Si chiar pentru fructe. Prima optiune este ca legumele si fructele sa le poti manca in sezon si daca se poate, cat mai crude. Atunci sunt cele mai bune din punct de vedere nutrititiv. Dintre toate felurile de consevare a carnii preferam o carne refrigerata. Carnea refrigerata se tina temperaturi de +4 grade. La carnea congelata exista o restrictie foarte mare. Refigerarea chiar creste calitatea carnii. Eu prefer intotdeauna ambalajul de sticla. Dar sunt altele mult mai periculoase, in special cele din plastic sau de carton.

Intr-o conserva de carne sau de legume se poate dezvolta toxina botulinica. O conserva toxica este una care are captele bombate.", a spus doctorul Gheorghe Mencinicopschi.

##VIDEO8887##

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum se înțelege soția lui Dinu Maxer cu copiii acestuia! Soacra ei a dat-o de gol: „Eu, ca soacră, am văzut.”

Robbie William, DIAGNOSTIC teribil la 52 de ani! Ce a mărturisit chiar el

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

ANUNȚUL NEAȘTEPTAT făcut de Iosif. Toți cei care l-au susținut pe fostul concurent din Casa Iubirii se întreabă același lucru: CUM VA REACȚIONA Lucia când va vedea: "Când o trăiești lângă..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Afla ce pericole se ascund in conservele de carne si legume! Te pot imbolnavi de toxina botulinica!

Niște muncitori care renovau o clădire au găsit în zidul ei aur de 9.000.000 de euro

Fata cea mare a lui Bruce Willis, despre viața de mamă singură: "Am patru joburi pentru a-mi crește fiica. Nu iau bani de la părinți"

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

O viață frântă când abia începea să fie scrisă. Avea doar 20 de ani, PASIUNEA PENTRU FOTBAL și o lume întreagă înainte. DE CE a murit Dănuț Tosu atât de tânăr: "Foarte trist! Sincere condoleanțe familiei"

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Șoferul care a provocat accidentul grav din Brașov, reținut! Anunțul de ultimă oră al polițiștilor, de ce afecțiune suferă bărbatul

Ce se întâmplă cu Sofia Vicoveanca, la opt luni după ce a suferit un infarct: „Nu plânge nimeni după mine.”

Elena Merișoreanu trebuie să se opereze din nou, dar refuză intervenția: „Mă cam doare.”

Familia lui Dinu Maxer s-a mărit! Artistul a făcut anunțul cel mare: „De azi avem o bebelușă:”

Iuliana Marciuc a dezvăluit ce nu ar putea accepta niciodată la partenerul de viață: „Nu sunt adepta de a rămâne într-o relație nepotrivită.”

Adriana Bahmuțeanu, în stare de șoc! Ce a găsit vedeta înainte de a pleca la un eveniment: „Am atac de panică, nu mai pot.”

(P) Piața jocurilor online din România: statistici, tendințe și analize

(P) Șoriciul îngrașă? Nu, și grăsimea nu a fost niciodată problema

(P) De ce nu te regăsești mereu în zodia ta

(P) Vitaminele B și astenia de sezon: ce lipsește din sfaturile obișnuite

(P) Brânzeturile care schimbă felul în care arată și se simte un meniu de zi cu zi

(P) Cum alegi inelul de logodnă potrivit când vrei eleganță fără efort

Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

ANUNȚUL NEAȘTEPTAT făcut de Iosif. Toți cei care l-au susținut pe fostul concurent din Casa Iubirii se întreabă același lucru: CUM VA REACȚIONA Lucia când va vedea: "Când o trăiești lângă..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Schimbare pentru șoferii care folosesc Waze. Alertele și filtrele de poliție ar putea dispărea din aplicație

Adriana Ochișanu, în lacrimi pe scenă alături de Cristian Botgros! Ce a mărturisit artista: „Nu am crezut că am să ajung vreodată...”

David Popovici a câștigat aurul la 100 m liber și a stabilit un nou record! Ce mărturisiri a făcut sportivul după cursă: „E o nouă presiune.”

De ce nu mai este Constantin Cataramă preot. Soțul Deei Cataramă a dezvăluit ce s-a întâmplat, de fapt: „Decizia de a nu mai fi...”

Familia lui Dinu Maxer s-a mărit! Artistul a făcut anunțul cel mare: „De azi avem o bebelușă:”

Iuliana Marciuc a dezvăluit ce nu ar putea accepta niciodată la partenerul de viață: „Nu sunt adepta de a rămâne într-o relație nepotrivită.”

Adriana Bahmuțeanu, în stare de șoc! Ce a găsit vedeta înainte de a pleca la un eveniment: „Am atac de panică, nu mai pot.”