Afla ce pericole se ascund in conservele de carne si legume! Te pot imbolnavi de toxina botulinica!

27 mai 2014 Actualizat: 27 octombrie 2020, 02:25

Doctorul Gheorghe Mencinicopschi a fost prezent in studioul "Draga mea prietena", unde a vorbit despre pericolele care se ascund in conserve.

"Una dintre cele mai indicate forme de conservare pentru legume este congelarea. Si chiar pentru fructe. Prima optiune este ca legumele si fructele sa le poti manca in sezon si daca se poate, cat mai crude.

Atunci sunt cele mai bune din punct de vedere nutrititiv. Dintre toate felurile de consevare a carnii preferam o carne refrigerata. Carnea refrigerata se tina temperaturi de +4 grade. La carnea congelata exista o restrictie foarte mare. Refigerarea chiar creste calitatea carnii. Eu prefer intotdeauna ambalajul de sticla. Dar sunt altele mult mai periculoase, in special cele din plastic sau de carton. Intr-o conserva de carne sau de legume se poate dezvolta toxina botulinica.

O conserva toxica este una care are captele bombate.", a spus doctorul Gheorghe Mencinicopschi.

##VIDEO8887##

Conservele sunt contraindicate copiilor, batranilor, supraponderalilor si obezilor.Bauturile alcoolice, otetul, borsul si uleiul nu este recomandat sa stea in plastic. Mancarea la conserva poate duce la carente nutritionale.

" Una dintre cele mai indicate forme de conservare pentru legume este congelarea. Si chiar pentru fructe.

Prima optiune este ca legumele si fructele sa le poti manca in sezon si daca se poate, cat mai crude. Atunci sunt cele mai bune din punct de vedere nutrititiv. Dintre toate felurile de consevare a carnii preferam o carne refrigerata. Carnea refrigerata se tina temperaturi de +4 grade. La carnea congelata exista o restrictie foarte mare. Refigerarea chiar creste calitatea carnii. Eu prefer intotdeauna ambalajul de sticla. Dar sunt altele mult mai periculoase, in special cele din plastic sau de carton.
Intr-o conserva de carne sau de legume se poate dezvolta toxina botulinica. O conserva toxica este una care are captele bombate.", a spus doctorul Gheorghe Mencinicopschi.

##VIDEO8887##

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Răzvan de la Pitești, mărturisiri cutremurătoare despre momentul în care era să își piardă soția: „A avut probleme.”

Meghan Markle ar fi cheltuit toată averea Prințului Harry. Cum încearcă ducele să-l convingă pe Regele Charles să le deschidă din nou ușa Familiei Regale

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

Iosif NU A MAI ȚINUT SECRETUL și face DEZVĂLUIREA MOMENTULUI! Ce se întâmplă cu el și Lucia și CUM VOR REACȚIONA persoanele care i-au susținut în emisiunea Casa Iubirii: "Vreau să știți lucrul ăsta, noi..."

Canicula va pune din nou stăpânire pe România: se vor înregistra temperaturi de până la 39 de grade Celsius! Iată cum va fi vremea la începutul lunii august și cât va dura valul de căldură

Horoscop săptămânal 27 iulie – 2 august 2026: Zodia care se gândește doar la propriul viitor. Aceasta își va cumpăra casa mult visată

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ce piatră prețioasă te reprezintă în funcție de luna în care te-ai născut. Iată care sunt posibilele opțiuni

citește mai departe

Lifestyle

Ce piatră prețioasă te reprezintă în funcție de luna în care te-ai născut. Iată care sunt posibilele opțiuni

4 flori pe care trebuie neapărat să le îngrijești pentru a le menține înflorite tot sezonul. Care este secretul unor flori sănătoase

citește mai departe

Lifestyle

4 flori pe care trebuie neapărat să le îngrijești pentru a le menține înflorite tot sezonul. Care este secretul unor flori sănătoase

Secretul trandafirilor înfloriți pe tot parcursul verii. Trucurile care mențin plantele înflorite în sezonul cald

citește mai departe

Lifestyle

Secretul trandafirilor înfloriți pe tot parcursul verii. Trucurile care mențin plantele înflorite în sezonul cald

Sfinții Împărați Constantin și Elena 2026: Tradiții și obiceiuri respectate în această zi

citește mai departe

Lifestyle

Sfinții Împărați Constantin și Elena 2026: Tradiții și obiceiuri respectate în această zi

Cum să ai grijă de bujorii din curtea ta. Sfaturi esențiale pentru o grădină de vis

citește mai departe

Lifestyle

Cum să ai grijă de bujorii din curtea ta. Sfaturi esențiale pentru o grădină de vis

Cum să îți redecorezi locuința pentru sezonul cald. 7 idei care să schimbe energia casei tale

citește mai departe

Lifestyle

Cum să îți redecorezi locuința pentru sezonul cald. 7 idei care să schimbe energia casei tale

Parteneri

O mașină a intrat într-un grup de oameni, la Brașov. Sunt doi morți și un rănit în stare gravă

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

O mașină a intrat într-un grup de oameni, la Brașov. Sunt doi morți și un rănit în stare gravă

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

Primul simptom care a trimis-o pe Alina Pușcău de urgență la spital! Aparent banal, dar vedeta a făcut apel la toate femeile să nu ignore un așa semn: "Uitați-vă la mine unde am ajuns. A început să mă usture...". Dar nu e tot, a mai atras atenția asupra unui aspect, ignorat: "Aceste tumori...”

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Primul simptom care a trimis-o pe Alina Pușcău de urgență la spital! Aparent banal, dar vedeta a făcut apel la toate femeile să nu ignore un așa semn: "Uitați-vă la mine unde am ajuns. A început să mă usture...". Dar nu e tot, a mai atras atenția asupra unui aspect, ignorat: "Aceste tumori...”

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Aylín Mujica și fiica ei, Violeta, PRINSE ÎN MIJLOCUL CUTREMURULUI din Columbia. Momentele de chin trăite în timpul seismului și cuvintele pe care actrița i le repeta disperată fiicei sale. Cele două se aflau la etajul 4: "Trebuie să..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Aylín Mujica și fiica ei, Violeta, PRINSE ÎN MIJLOCUL CUTREMURULUI din Columbia. Momentele de chin trăite în timpul seismului și cuvintele pe care actrița i le repeta disperată fiicei sale. Cele două se aflau la etajul 4: "Trebuie să..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Pentru tine

Cine este Oana, tânăra care a murit în accidentul cumplit de luni seară din județul Brăila

citește mai departe

Informatiile zilei

Lifestyle

kanald.ro

Ionescu și Alexandru, deconspirați de Ștefan și Diana! Aflați ce secrete ar fi ascuns în tot acest timp, în ediția de miercuri, 12 august, a emisiunii „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Ancheta a scos la lumină DETALII CUTREMURĂTOARE. Ce s-a aflat acum despre femeia de 50 de ani din Botoșani a șocat familia victimei. A IEȘIT LA IVEALĂ abia după ce a fost reținută de polițiști: "În urma unui..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ancheta a scos la lumină DETALII CUTREMURĂTOARE. Ce s-a aflat acum despre femeia de 50 de ani din Botoșani a șocat familia victimei. A IEȘIT LA IVEALĂ abia după ce a fost reținută de polițiști: "În urma unui..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Afla ce pericole se ascund in conservele de carne si legume! Te pot imbolnavi de toxina botulinica!

Ilinca Vandici si Teo Trandafir, bucurii de vacanţă

Peste ce nu poate trece Alexandru Ciucu, la patru ani de la divorțul de Alina Sorescu: „O să-mi reproșez întotdeauna.”

George Restivan, surprins în ipostaze intime cu Adriana Bahmuțeanu: „Cenușăreasa mea.”

Ce decizie au luat judecătorii, după ce Mariana Moculescu și-a dat în judecată propria fiică: „Nu vreau să comentez.”

O mașină a intrat într-un grup de oameni, la Brașov. Sunt doi morți și un rănit în stare gravă

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Aylín Mujica și fiica ei, Violeta, PRINSE ÎN MIJLOCUL CUTREMURULUI din Columbia. Momentele de chin trăite în timpul seismului și cuvintele pe care actrița i le repeta disperată fiicei sale. Cele două se aflau la etajul 4: "Trebuie să..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Cine este Oana, tânăra care a murit în accidentul cumplit de luni seară din județul Brăila

Mama lui Valerie Lungu, reacție dură după dezvăluirile fiicei sale: „Oare de ce vorbești doar de rău?”

Femeie atacată de un șacal turbat, în timp ce se întorcea de la magazin: „Se putea întâmpla să fi fost un copil.”

Bianca Brad, dezvăluiri neașteptate din viața sa: „Mi-a fost rușine de mine.”

Alina Pușcaș, în stare de șoc după ce a fost confundată cu Alina Pușcău: „Mi se pare îngrozitor.”

Horoscop 12 august 2026: O zodie ajunge la despărțire din cauza infidelității

(P) Brânzeturile care schimbă felul în care arată și se simte un meniu de zi cu zi

(P) Cum alegi inelul de logodnă potrivit când vrei eleganță fără efort

(P) Postura corectă când stai 8 ore pe zi: greșelile frecvente și soluțiile simple

(P) Cum se poartă verighetele în diferite țări ale Europei

(P) Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

(P) De ce televizorul potrivit nu este cel mai scump, ci cel mai potrivit pentru camera ta

Ionescu și Alexandru, deconspirați de Ștefan și Diana! Aflați ce secrete ar fi ascuns în tot acest timp, în ediția de miercuri, 12 august, a emisiunii „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Ancheta a scos la lumină DETALII CUTREMURĂTOARE. Ce s-a aflat acum despre femeia de 50 de ani din Botoșani a șocat familia victimei. A IEȘIT LA IVEALĂ abia după ce a fost reținută de polițiști: "În urma unui..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Ce decizie au luat judecătorii, după ce Mariana Moculescu și-a dat în judecată propria fiică: „Nu vreau să comentez.”

George Restivan, surprins în ipostaze intime cu Adriana Bahmuțeanu: „Cenușăreasa mea.”

Peste ce nu poate trece Alexandru Ciucu, la patru ani de la divorțul de Alina Sorescu: „O să-mi reproșez întotdeauna.”

Carmen Harra, predicții îngrijorătoare pentru perioada următoare: „Continuă să fie un an de transformări uriașe.”

Ce crede Deea Cataramă despre fosta ei cumnată, Simona Maxer: „N-am fost niciodată invidioase una pe cealaltă.”

Anca Țurcașiu, mesaj emoționant pe rețelele de socializare: „Realizezi că "nisipul din clepsidră" se termină.”

Afla ce pericole se ascund in conservele de carne si legume! Te pot imbolnavi de toxina botulinica!

De ce refuză Minodora să mai meargă la plajă în România. Ce a pățit artista în timpul unei vacanțe: „Am jurat că nu mai merg!”