Ciupercile Champignon sunt foarte cautate de persoanele care tin cure de slabire, de vegetarieni, dar si de un numar mare de consumatori in perioadele de post.
O cana de ciuperci asigura organismului 50 de calorii din care acesta isi poate extrage energia necesara. Putini insa stiu cum sa le prepare corect pentru ca aceste alimente sa nu-si piarda proprietatile benefice.
Cat timp trebuie sa fierbeti ciupercile Champignon?
Timpul de fierbere a ciupercilor Champignon depinde foarte mult de starea lor: prospata sau congelata. Daca sunt proaspete, se fierb in cratita cu apa deja clocotita timp de 7 minute.
Cum sa gatesti ciupercile Champignon ca sa fie sanatoase!
In oala sub presiune se lasa doar pentru 5 minute. In acest mod veti reusi sa pastrati toti nutrientii din ciuperci.
Daca alegeti sa le preparati in oala pentru gatit cu abur, le puteti lasa timp de 10 minute.
In cazul in care aveti la indemana ciuperci congelate, acestea trebuie initial decongelate la tamperatura camerei.
Citeste continuarea aici.