Adevarul despre rucola! Ce este, de fapt, aceasta planta pe care o punem in salate

Adevarul despre rucola! Ce este, de fapt, aceasta planta pe care o punem in salate

In limba romana, rucola se numeste voinicica si se foloseste ca planta medicinala. Creste foarte rapid, iar semintele sale se folosesc drept condimente.

Desi ai zice ca este ruda cu salatele, rucola face parte de fapt din familia brassicaceae, iar asta o face ruda cu cruciferele: broccoli, conopida, varza.

Rucola imbunatateste imunitatea, regularizeaza nivelul colesterolului din sange si are actiune antioxidanta. Cu foarte putine calorii si un gust intens, rucola este o planta pe care nu trebuie sa o ratezi cand esti la dieta.

Rucola este una din cele mai bune surse de vitamina K, o vitamina esentiala pentru sanatatea oaselor si a creierului.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Guma de mestecat este cel mai toxic produs destinat consumului uman! De ce e atat de periculoasa

Laura Cosoi a recunoscut, cu puțin timp înainte de a deveni din nou mămică

Dinu Iancu-Sălăjanu a fost plasat sub control judiciar! Primele imagini cu politicianul, după perchezițiile DNA

VIDEO Maestrul Tudor Gheorghe, AMUZAT TERIBIL de ce a apărut în presă: "Dintre toate știrile de astăzi, asta-i cea mai..."

Mihail, dezvăluiri surprinzătoare despre povestea emoționantă din spatele noii sale piese, în platoul emisiunii „Invitatul de 12”: „Am aflat multe despre...”

O nouă minivacanță pentru români chiar la începutul verii. Câte zile vor avea libere aceștia

România, în stare de șoc! Ratele românilor...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro