Adevarul despre margarina si unt! Care dintre ele este mai sanatos?


Adevarul despre margarina si unt! Care dintre ele este mai sanatos?

Chiar daca margarina si untul nu sunt alegeri tocmai sanatoase, una dintre ele poate fi mai buna ca alta.

 

Lisa Moscovitz, medic nutritonist, iti spune ca problema nu se pune in termeni de care dintre cele doua alimente este mai sanatos, ci care iti face mai putin rau. In acest caz, untul este varianta mai putin daunatoare.
Untul si margarina contin aproape acelasi numar de calorii si grame totale de grasime: 100 de calorii pe lingura si 11-12 grame de grasime.
Diferenta uriasa dintre cele doua este reprezentata de tipurile de grasime pe care le contin. Margarina contine o cantitate mai mare de grasimi anti-inflamatoare mono si polisaturate, in timp de untul este aproape plin de grasimi saturate. Cele din urma au fost relationate cu o sanatate mai slaba a inimii si un colesterol mai mare.
Cu toate acestea, untul este mai putin daunator pentru ca nu contine grasimi de tip trans, care se afla in margarina.
Grasimile trans sunt cele mai daunatoare pentru organism si au consecinte negative asupra sanatatii inimii.
Sursa: womenshealthmag.com

Lisa Moscovitz, medic nutritonist, iti spune ca problema nu se pune in termeni de care dintre cele doua alimente este mai sanatos, ci care iti face mai putin rau. In acest caz, untul este varianta mai putin daunatoare.

Untul si margarina contin aproape acelasi numar de calorii si grame totale de grasime: 100 de calorii pe lingura si 11-12 grame de grasime.



Diferenta uriasa dintre cele doua este reprezentata de tipurile de grasime pe care le contin. Margarina contine o cantitate mai mare de grasimi anti-inflamatoare mono si polisaturate, in timp de untul este aproape plin de grasimi saturate. Cele din urma au fost relationate cu o sanatate mai slaba a inimii si un colesterol mai mare.

Cu toate acestea, untul este mai putin daunator pentru ca nu contine grasimi de tip trans, care se afla in margarina.
Grasimile trans sunt cele mai daunatoare pentru organism si au consecinte negative asupra sanatatii inimii. 

Sursa: womenshealthmag.com

 


Abonează-te pe

Citește și:

Smoothie-ul verde pentru sanatatea creierului pe care ar trebui sa il bei zilnic

Dezvăluiri BOMBĂ! Cine este de fapt iubitul lui Denise Rifai

Micul dejun care regleaza glicemia: cum sa iti incepi sanatos ziua

DESCOPERĂ: Cu ce merge friptura de vită

Cum sa mananci mai sanatos daca nu iti place sa gatesti

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Beauty

CITEȘTE: Cura de slăbire cu MĂMĂLIGĂ. Slăbești 10 kg în 7 zile

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri