Daca pana acum nu ai incercat o reteta pe baza de quinoa, iata 6 motive care sper sa te convinga sa o incerci!
1. Quinoa mai este numita si proteina completa. Contine aminoacizi estentiali pentru organism ce nu pot fi asimilati decat din mancare.
2. Quinoa este eficienta in diete, deoarece are un continut scazut de grasimi saturate si colesterol.
3. Poate fi consumata si de cei cu probleme de intoleranta la gluten.
4. Se spune ca sunt peste 100 tipuri de quinoa, desi cea mai comuna este quinoa alba.
5. Se gateste foarte usor, petreci putin timp in bucatarie. Poti fierbe quinoa in mai putin de 20 de minute!
6. Se poate consuma dimineata sub forma de budinca cu fructe proaspete, la pranz cu legume sau seara, ca o garnitura la pestele pregatit la cuptor.
Sursa: Cori.ro