Ti-ai dorit vreodata sa existe un fruct care sa aiba gust de ciocolata? Ei bine, visul tau a devenit realitate.
Un fruct tropical numit sapote negru, o specie de curmal nativ din zona de est a Mexicului si America Centrala, ar putea sa-ti implineasca toate dorintele.
I se mai spune si "fructul cu budinca de ciocolata" si este cunoscut pentru textura sa cremoasa si aroma de cicolata. Cel mai bine este sa il mananci cand este bine copt, cu semintele indepartate si pupla scoasa din coaja, exact asa cum ai face cu un avocado.
Sapote negru nu are exact acelasi gust ca budinca de ciocolata, insa are aceeasi textura, fiind ideal pentru creme, inghetata si alte tipuri de desert. Si nici macar nu are la fel de multe calorii ca o budinca.
O jumatate de fruct are 130 de calorii, oferind 40% din necesarul zilnic de vitamina C, 20% din necesarul de calciu si 15 grame de fibre.
Sursa: shape.com