Plin de nutrienti, acest fruct poate inlocui cu succes carnea, ba mai mult, are, se pare, si acelasi gust daca este gatit.
Jackfruit este originar din Asia de Sud Est, mai exact India, si este cel mai mare fruct care creste intr-un copac.
De asemenea, este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gatit. Sutele de seminte din interior sunt foarte hranitoare, contin fier, potasiu, calciu si proteine, iar pulpa, multa vitamina C. Este motivul pentru care a fost numit "fructul miracol".
Când este consumat crud, gustul sau este o combinatie intre ananas si para. Gatit, ai impresia ca manânci carne, iar textura este asemanatoare cu cea a fripturii de porc.
Citeste mai multe aici.
Jackfruit este originar din Asia de Sud Est, mai exact India, si este cel mai mare fruct care creste intr-un copac.
De asemenea, este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gatit.
Uite ce fruct tine tensiunea sub control!!
Când este consumat crud, gustul sau este o combinatie intre ananas si para. Gatit, ai impresia ca manânci carne, iar textura este asemanatoare cu cea a fripturii de porc.
Citeste mai multe aici.