Aceasta este leguma ignorata, dar cu propritati uimitoare! Uite de ce trebuie sa o consumi!

Aceasta este leguma ignorata, dar cu propritati uimitoare! Uite de ce trebuie sa o consumi!
Aceasta este leguma ignorata, dar cu propritati uimitoare! Uite de ce trebuie sa o consumi!

Este ieftina si se gaseste din plin pe toate tarabele, dar este ignorata de multe dintre gospodine.

 

Inrudit cu morcovul si patrunjelul, pastarnacul este o radacinoasa folosita in principal la prepararea supelor si a tocanitelor. Sarac in calorii, dar bogat in vitamine, minerale, fibre dietetice, acid folic, potasiu si vitamina C, are proprietatea de a reduce rsicul de aparitie a unor boli necrutatoare.
Stimuleaza sistemul digestiv
Datorita continutului ridicat de fibre alimentare, pastarnacul este eficient in stimularea sistemului digestiv, in reglarea nivelului de zahar din sange si in reducerea nivelului de colesterol.
De asemenea, confera senzatia de satietate, fiind ideal in curele de slabire.
Sarac in grasimi saturate
Pastarnacul contine cantitati foarte mici de grasimi saturate, avand mai putin de un gram la 200 de grame. Acest tip de grasimi cresc riscul aparitiei bolilor cardiovasculare, prin marirea nivelului de colesterol din sange.
Previne osteoporoza
Bogat in vitamina K, consumul de pastarnac ajuta la prevenirea formarii de cheaguri de sange si la stimularea dezvoltarii celulare.
Consumul adecvat de vitamina K reduce si riscul de osteoporoza.
Previne anemia
200 de grame de pastarnac contin mai bine de 20% din necesarul zilnic de acid folic, cunoscut si sub denumirea de vitamina B9. Aceasta vitamina ajuta la productia de ADN si ARN si previne anemia, in special in timpul sarcinii.
Are efect antioxidant
Aceasta radacinoasa este bogata si in vitamina C, care stimuleaza productia de colagen, participa la metabolismul grasimilor si este un antioxidant foarte
puternic.
Reduce riscul de infarct
Fiind atat un mineral, cat si un electrolit, potasiul este esential pentru functionarea corectp a muschilor, inimii si oaselor. Consumul regulat de alimente bogate in potasiu, precum pastarnacul, reduce riscul de infarct si hipertensiune. Totusi, pastarnacul nu este recomandat persoanelor in varsta si celor ce consuma medicamente pe baza de ibuprofen.
Reduce riscul apartiei maformatiilor congenitale
Pastarnacul le este de mare ajutor persoanelor cu afectiuni renale, obeze sau care se confrunta cu
celulita. Aceasta radacinoasa stimuleaza sistemul imunitar, sistemul digestiv, pielea si nervii, reduce constipatia sii riscul aparitiei malformatiilor congenitale.
Sursa: ziuadecj.realitatea.net

Inrudit cu morcovul si patrunjelul, pastarnacul este o radacinoasa folosita in principal la prepararea supelor si a tocanitelor. Sarac in calorii, dar bogat in vitamine, minerale, fibre dietetice, acid folic, potasiu si vitamina C, are proprietatea de a reduce rsicul de aparitie a unor boli necrutatoare.



Stimuleaza sistemul digestiv

Datorita continutului ridicat de fibre alimentare, pastarnacul este eficient in stimularea sistemului digestiv, in reglarea nivelului de zahar din sange si in reducerea nivelului de colesterol. De asemenea, confera senzatia de satietate, fiind ideal in curele de slabire.

Sarac in grasimi saturate


Pastarnacul contine cantitati foarte mici de grasimi saturate, avand mai putin de un gram la 200 de grame.
Acest tip de grasimi cresc riscul aparitiei bolilor cardiovasculare, prin marirea nivelului de colesterol din sange.

Previne osteoporoza

Bogat in vitamina K, consumul de pastarnac ajuta la prevenirea formarii de cheaguri de sange si la stimularea dezvoltarii celulare. Consumul adecvat de vitamina K reduce si riscul de osteoporoza.

Previne anemia

200 de grame de pastarnac contin mai bine de 20% din necesarul zilnic de acid folic, cunoscut si sub denumirea de vitamina B9.
Aceasta vitamina ajuta la productia de ADN si ARN si previne anemia, in special in timpul sarcinii.

Are efect antioxidant

Aceasta radacinoasa este bogata si in vitamina C, care stimuleaza productia de colagen, participa la metabolismul grasimilor si este un antioxidant foarte puternic.

Reduce riscul de infarct

Fiind atat un mineral, cat si un electrolit, potasiul este esential pentru functionarea corectp a muschilor, inimii si oaselor. Consumul regulat de alimente bogate in potasiu, precum pastarnacul, reduce riscul de infarct si hipertensiune. Totusi, pastarnacul nu este recomandat persoanelor in varsta si celor ce consuma medicamente pe baza de ibuprofen.

Reduce riscul apartiei maformatiilor congenitale

Pastarnacul le este de mare ajutor persoanelor cu afectiuni renale, obeze sau care se confrunta cu celulita. Aceasta radacinoasa stimuleaza sistemul imunitar, sistemul digestiv, pielea si nervii, reduce constipatia sii riscul aparitiei malformatiilor congenitale.

Sursa: ziuadecj.realitatea.net

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

 

Citește și: Cine este iubita lui Dan Diaconescu și câți copii are jurnalistul- kanald.ro

Citește și: Emanuel, ucis în bătaie la 22 de ani, din răzbunare. "Când am ajuns, era deja în comă. Nu au mai putut să...- stirilekanald.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Adriana Bahmuțeanu crede că nici fostul soț, Silviu Prigoană, nu este liniștit din cauza celor întâmplate de când s-a stins din viață! "Toată viața lui, Prigoană și-a dorit că acești copii pe care îi are să nu se judece prin instanțe!"

Dacă le vedeai, fugeai! Vedete care arată mai bine acum decât în tinerețe FOTO

Liviu Guță îi dă replica lui Culiță Sterp. Ce l-a deranjat la declarațiile făcute de colegul său de breaslă: „Nu mi se pare corect”

Cine îi trimite, de fapt, buchetele uriașe de flori Andreei Bostanică? Influencerița face primele dezvăluiri despre iubitul misterios

Și-a pus sau nu Violeta Bănică acid în buze: „În familia mea...”

Cine este și câți ani are Canan Atalay, care joacă rolul Ayşe Leto în noul serial turcesc “Dragoste fără hotare”! Iată cu cine este căsătorită frumoasa actriță 

A fost găsit! Un român dat dispărut cu 23 de ani în urmă și considerat mort de familie a apărut acum în mod miraculos


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies