Daca vrei sa treci de iarna fara sa racesti, consuma acest amestec miraculos.
Ingrediente
1kg de smochine coapte
250g de zahar brun
Jumatate de pastaie de vanilie
250ml apa
rom (cantitate egala cu siropul rezidual)
Mod de preparare
Intr-un vas pune apa, zaharul si pastaia de vanilie.
Dupa 3-4 minute, scade temperatura si adauga smochinele spalate bine. Gateste timp de 4 minute, scade temperatura si mai gateste inca 4 minute.
Pune smochinele in borcane.
In siropul ramas, adauga o parte egala de rom si amesteca bine. Pune siropul peste smochine si inchide borcanul. Pastreaza-l la loc intunecat timp de patru saptamani.
Sursa
Ingrediente
1kg de smochine coapte
250g de zahar brun
Jumatate de pastaie de vanilie
250ml apa
rom (cantitate egala cu siropul rezidual)
Mod de preparare
Intr-un vas pune apa, zaharul si pastaia de vanilie.
Dupa 3-4 minute, scade temperatura si adauga smochinele spalate bine. Gateste timp de 4 minute, scade temperatura si mai gateste inca 4 minute.
Pune smochinele in borcane.
In siropul ramas, adauga o parte egala de rom si amesteca bine. Pune siropul peste smochine si inchide borcanul. Pastreaza-l la loc intunecat timp de patru saptamani.
Sursa
