Maioneza de avocado este o alternativa mult mai sanatoasa a celei traditionale, grozava pentru perioadele de post sau pur si simplu cand vrem sa mancam mai natural si mai sanatos
Ingrediente:
• 1 avocado copt
• zeama de la 1 lamaie
• 3-4 lingura ulei de masline
• 1 lingurita mustar
• sare dupa gust
Mod de preparare:
Curatam fructul de avocado, il taiem cubulete si il introducem in robotul de bucatarie. Punem repede zeama de la jumatate de lamaie peste el, sa nu se oxideze.
Sursa: www.doctorulzilei.ro