Carbohidratii rafinati au asupra chimiei creierului efecte similare cu substantele care creeaza dependenta, arata un studiu publicat anul trecut.
Carbohidratii rafinati sunt
– faina alba si toate produsele facute din ea: covrigei, biscuiti, gogosi, paine, paste fainoase, prajituri, sticksuri, etc
– zaharul alb, indulcitorii artificiali si majoritatea produselor rafinate care sunt facute cu ele, inclusiv sucuri racoritoare, inghetate, dulciuri, dar si semipreparate. In principiu, cam 80% din ce gasesti intr-un supermarket.
Cu cat consumi mai mult si mai des carbohidrati rafinati, precum paine alba, paste albe, prajituri, zahar, bauturi carbogazoase, cu atat vei simti mai acut foamea si la urmatoarea masa vei fi tentat sa mananci aceleasi lucruri nesanatoase, datorita adictiei pe care acestea o provoaca. Rezultatul… kilograme in plus si multele boli care vin cu acestea.
Ce e de facut
Inlocuieste tot ce poti cu variantele integrale si neprocesate. Mananca fructe dulci, proaspete sau uscate in loc de dulciuri, paste integrale in loc de cele albe, paine de secara, orez integral in loc de cel alb, melasa in loc de zahar. Fa-ti suc in casa si uita complet de sucurile din comert.
Sursa: 1001vegetarieni.ro
Carbohidratii rafinati sunt
– faina alba si toate produsele facute din ea: covrigei, biscuiti, gogosi, paine, paste fainoase, prajituri, sticksuri, etc
– zaharul alb, indulcitorii artificiali si majoritatea produselor rafinate care sunt facute cu ele, inclusiv sucuri racoritoare, inghetate, dulciuri, dar si semipreparate. In principiu, cam 80% din ce gasesti intr-un supermarket.
Cu cat consumi mai mult si mai des carbohidrati rafinati, precum paine alba, paste albe, prajituri, zahar, bauturi carbogazoase, cu atat vei simti mai acut foamea si la urmatoarea masa vei fi tentat sa mananci aceleasi lucruri nesanatoase, datorita adictiei pe care acestea o provoaca. Rezultatul… kilograme in plus si multele boli care vin cu acestea.
Ce e de facut
Inlocuieste tot ce poti cu variantele integrale si neprocesate. Mananca fructe dulci, proaspete sau uscate in loc de dulciuri, paste integrale in loc de cele albe, paine de secara, orez integral in loc de cel alb, melasa in loc de zahar. Fa-ti suc in casa si uita complet de sucurile din comert.
Sursa: 1001vegetarieni.ro
