Combinarea alimentelor este esentiala atunci cand incepem o dieta sau pur si simplu ne schimbam stilul alimentar.
Iata care sunt cele mai sanatoase combinatii ca sa nu te ingrasi
Carne si broccoli – Femeile au deficiente de fier si pierd foarte multi nutrienti in special in perioada ciclului menstrual. Carnea de vita contine cea mai mare cantitate de fier, iar broccoli contin vitamina C. Vitamina C ajuta fierul sa fie absorbit mult mai bine pentru a creste nivelul de fier din corp. Daca nu iti place broccoli, il poti inlocui cu rosii.
Mere si afine – Fructele contin fitochimicale, antioxidanti care reduc riscul de boli de inima si cancer. Cand combini diferite fructe, beneficiile antioxidantilor se multiplica. Asa este cazul si pentru mere si afine.
Rosii si avocado – Rosiile au culoarea rosie din cauza licopenului, un atioxidant sanatos care blocheaza cresterea celulelor de cancer, sugereaza cercetatorii de la Mayo Clinic. Grasimile din avocado ajuta organismul sa absoarba eficient licopenul.
Ton si varza – Calciu si vitamina D sunt pricipalele vitamine pentru oase puternice. Somonul sau tonul pot fi combinate cu varza, o excelenta sursa de calciu.
Sursa: www.doctorulzilei.ro
