Nu doar ca au un miros deosebit, ci au si cateva proprietati terapeutice inedite.
Mihaela Bilic a dezvaluit pe contul ei fr Facebook ce indicatii terapeutice au florile de salcam.
„Au innebunit salcamii
De atata primavara…
…cum bine zice Tudor Gheorghe:) E plin orasul de ciorchini parfumati si colorati. Miraculoasa natura, cum reuseste ea sa puna atata aroma si dulceata in niste flori!
La mine la tara bunica desconsidera salcamii, o necajeau ca se intindeau prin gradina, cresteau repede si faceau multa mizerie. Nici lemnul nu era prea de soi, mai mult matura de la ei frunza uscata. Nu-mi amintesc sa o fi auzit vreodata pe bunica laudand florile de salcam, asa cum le lauda pe cele de tei. Probabil de aceea am crescut ignorand salcamii…si ce pacat:(
Florile de salcam chiar sunt comestibile, le poti manca proaspete, ca atare, puse in salate si in prajituri sau uscate si transformate in ceai. Nu numai ca sunt dulci si parfumate, dar sunt un remediu excelent pentru arsurile de somac, crizele de gastrita si ulcer, refluxul gastro-esofagian. Si la digestie fac bine, au efect calmant pentru colonul iritabil si sensibilitatea digestiva.
Nu stiu daca de maine am sa ma apuc sa mananc flori de salcam dar promit sa nu mai treaca nicio primavara fara sa-mi umplu sufletul de parfumul ciorchinilor delicati! Intr-adevar au innebunit salcamii, iar noi putem beneficia gratuit de acest rasfat aromat”, a scris nutritionista pe pagina sa de Facebook.
