15 lucruri mai putin cunoscute despre cel mai minunat superaliment din intreaga lume

15 lucruri mai putin cunoscute despre cel mai minunat superaliment din intreaga lume
15 lucruri mai putin cunoscute despre cel mai minunat superaliment din intreaga lume

Stiai ca ONU a declarat spirulina cel mai bun aliment al viitorului? Nici nu este de mirare.

Spirulina este unul dintre cele mai puternice, concentrate si nutritive alimente. Si, ca majoritatea superalimentelor, este aliment si medicament in acelasi timp.

Conform expertilor in sanatate, spirulina are capacitatea de a ne furniza nutritie maxima, sanatate si energie, cu un minimum de calorii si fara acizi grasi de tip trans.

Spirulina are capacitatea de a influenta dramatic si in mod pozitiv greutatea ideala, dieta si obiceiurile alimentare ale unei persoane.

Desi s-au facut suficient de multe studii noi si spirulina a facut subiectul multor dezbateri stiintifice, au mai ramas si lucruri mai putin cunoscute despre aceasta. Iata ce probabil ca nu stiai pana acum:

1.Spirulina face parte din regnul bacteriilor (organismele procariote) si nu din regnul plantelor.- Desi este generic denumita alga verde-albastruie, este de fapt o ciano bacterie (adica o bacterie albastra).

2.Exista 35 de specii de spirulina, iar unele sunt superioare comparativ cu altele.- De exemplu, Spirulina platensis este superioara fata de Spirulina maxima in privinta continutului de lichide si are mult mai putin acid palmitic (saturat) si mai mult acid gama-linolenic (esential).

3.Popoarele din Mexic (America Centrala) si din Lake Chad (Africa) consuma spirulina de mii de ani.- Numita tecuitlatl de azteci, spirulina a fost consumata de acestia timp de 5.000

de ani. Numita dihe de Kanembu, este consumata de acestia de peste 1.000 de ani.

4.Spirulina poate supravietui la temperaturile cele mai aspre.- Indiferent ca o ingheti, o tii la frigider, o lasi la temperatura camerei sau o procesezi, nu-si va pierde in niciun fel nutrientii.

5.Spirulina are concentratia cea mai mare de proteine (la greutatea uscata) din toate alimentele.- In functie de specie, contine 65-71% proteine, in comparatie cu faina din soia, de exemplu, care contine numai 35% proteina pura.


6.Spirulina este o sursa completa de proteine.- Spirulina contine toti cei opt aminoacizi esentiali pe langa cei neesentiali.
Citeste continuarea pe: www.viataverdeviu.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum arată sfera iubirii pentru Ema Uta din perspectiva numeroloagelor Oana și Adina Timofte: “Poate reacționa impulsiv.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

S-A AFLAT ACUM ADEVĂRUL DIN SPATELE crimei din Piatra Neamț... iar MOTIVUL REAL care l-ar fi împins pe tânărul de 22 de ani să își ucidă tatăl E IREAL. Familia polițistului și vecinii, complet uluiți

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro